Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-03-19, godz. 16:40 "Sandacz" na ukończeniu. Wieloletnia inwestycja czeka na otwarcie Dobiega końca remont i przebudowa kultowego ośrodka wypoczynkowego 'Sandacz' nad Jeziorem Otmuchowskim. Lokalne władze w 2018 roku przejęły obiekt od Regionalnego… » więcej 2022-03-18, godz. 17:00 Ponad 300 uczniów w gminie Kietrz będzie miało swój komputer. Samorząd otrzymał na ten dofinansowanie z programu… Samorząd Kietrza pozyskał ponad 820 tys. złotych na zakup sprzętu komputerowego dla dzieci z rodzin byłych pracowników PGR-ów. Pieniądze na ten cel pochodzą… » więcej 2022-03-18, godz. 14:30 Rosną długi alimentacyjne. W kraju to 13 mld złotych, z czego około 300 mln na Opolszczyźnie 13 mld złotych - tyle w połowie 2021 roku wyniosły długi wobec funduszu alimentacyjnego. Sytuację związaną z uchylaniem się od płacenia na utrzymanie… » więcej 2022-03-17, godz. 17:15 Między Rożniątowem a Strzelcami Opolskimi powstaną chodniki, trasa rowerowa i nowa nawierzchnia Do końca kwietnia przyszłego roku mamy przejechać wyremontowanym odcinkiem między Rożniątowem a Strzelcami Opolskimi. Dzięki temu poprawi się nie tylko… » więcej 2022-03-17, godz. 13:00 Pogoda sprzyja, zaczynają się remonty dróg Lada dzień drogowcy mają zacząć pierwsze prace z zaplanowanych na ten rok przebudów ulic w gminie Jemielnica. Od kilku lat samorząd systematycznie inwestuje… » więcej 2022-03-17, godz. 09:00 Uchodźcy z Ukrainy, którzy mają już PESEL otrzymają dostęp do świadczeń ZUS Uchodźcy z Ukrainy, którzy mają nadany numer PESEL otrzymują tym samym dostęp do świadczeń rodzinnych. Mowa m.in. o 500+, Dobrym Starcie oraz dofinansowaniu… » więcej 2022-03-16, godz. 20:00 Decyzja była jednomyślna. 2 miliony złotych wsparcia dla Ukraińców od sejmiku Jednogłośnie Sejmik Województwa Opolskiego zagłosował podczas sesji nadzwyczajnej w sprawie przekazania Ukrainie dwóch milionów złotych wsparcia. » więcej 2022-03-16, godz. 18:30 Głogówek dogaduje się ze wspólnotami mieszkaniowymi w sprawie odnawiania elewacji budynków Kamieniczki Głogówka odzyskują historyczny blask. Systematycznie poprawia się wygląd budynków centrum tego miasta, które objęte jest ochroną konserwa… » więcej 2022-03-16, godz. 15:09 Gminom grożą dotkliwe kary, jeśli nie osiągną wskaźników recyklingu Wiele gmin nie osiągnęło wynoszącego 50 procent wskaźnika segregacji wybranych odpadów. Obecna weryfikacja obejmuje 2020 rok. Jak podaje portalsamorzadowy.pl… » więcej 2022-03-16, godz. 12:00 Chcą być niezależni od ropy i gazu. Kolonowskie stawia na pompy ciepła Poprawa jakości dróg czy rozbudowa szkoły podstawowej - to dwa z pięciu projektów, które gmina Kolonowskie złożyła w naborze do rządowego programu Polski… » więcej
177178179180181182183
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »