Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-03-29, godz. 17:00 Specjalny program pomocowy PFRON zadedykowany niepełnosprawnym uchodźcom z Ukrainy W różnych formach wesparcie otrzymają niepełnosprawni uchodźcy z Ukrainy oraz ich opiekunowie. Specjalny program dla nich uruchomił Państwowy Fundusz Rehabilitacji… » więcej 2022-03-29, godz. 10:30 Na rowerze z Popielowa do Lewina Brzeskiego już w przyszłym roku. Ruszyły ostatnie prace Popielów rozpoczął budowę trzeciego, ostatniego etapu ścieżki pieszo-rowerowej łączącej tę gminę z Lewinem Brzeskim. To odcinek o długości blisko… » więcej 2022-03-29, godz. 10:15 Dobrzeń Wielki: trzy firmy zainteresowane obsługą sieci ciepłowniczej z Elektrowni Opole Są chętne przedsiębiorstwa do administrowania siecią ciepłowniczą w Dobrzeniu Wielkim i Opolu-Czarnowąsach. Ciepło nią dostarczane pochodzi z Elektrowni… » więcej 2022-03-29, godz. 07:00 W rejestrach ZUS najmniej umów o dzieło pochodziło z Opolszczyzny Zakład Ubezpieczeń Społecznych zarejestrował w ubiegłym roku w całym kraju 1,7 miliona umów o dzieło. Najmniej tego rodzaju umów pochodziło z Opolsz… » więcej 2022-03-28, godz. 10:05 Początek dużych remontów dróg w gminie Leśnica Trwają ostatnie przygotowania do rozpoczęcia dużego remontu dróg w gminie Leśnica. Prace będą w większości finansowane z rządowej dotacji w ramach programu… » więcej 2022-03-27, godz. 13:00 Koreańska firma wybuduje jedyny taki zakład produkcyjny w Kędzierzynie-Koźlu Nowoczesny zakład produkcyjno-usługowy powstanie w Kędzierzynie-Koźlu na Polu Południowym. W ramach zawartego porozumienia koreańskie spółki Foosung i… » więcej 2022-03-27, godz. 09:29 Opole zatrudnia uchodźców z Ukrainy. We wtorek webinarium na temat zasad profilowania ofert - Wstępnie ofert mieliśmy około 400, a ostatnio propozycje pracodawców dla uchodźców z Ukrainy są coraz bardziej racjonalne - przyznał w Porannej Rozmowie… » więcej 2022-03-25, godz. 17:15 Inwestycja za 12 milionów złotych usprawni segregowanie odpadów w związku "Czysty Region" Zakończyła się rozbudowa Zakładu Regionalnego Centrum Zagospodarowania i Unieszkodliwiania Odpadów 'Czysty Region' w Kędzierzynie-Koźlu. Dzięki inwestycji… » więcej 2022-03-25, godz. 08:00 Duży potencjał Odry chcą wykorzystać euroregiony z Polski, Niemiec i Czech Projekt „Odra łączy ludzi” ma rozwinąć potencjał euroregionów położonych wzdłuż tej rzeki. O związanych z tym możliwościach dyskutowali samorządowcy… » więcej 2022-03-24, godz. 18:00 Opolskie szkoły zawodowe w ostatnich 7 latach otrzymały około 30 mln złotych wsparcia 30 mln złotych - to kwota, która w ciągu ostatnich 7 lat została przeznaczona na poprawę kształcenia zawodowego na Opolszczyźnie. W większości pieniądze… » więcej
174175176177178179180
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »