Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-04-12, godz. 14:00 Dworzec autobusowy w Kietrzu będzie jak nowy. Niebawem ruszy kapitalny remont obiektu Dworzec autobusowy w Kietrzu przejdzie gruntowną modernizację. Gmina podpisała już umowę z wykonawcą. Prace mają ruszyć zaraz po świętach wielkanocnych… » więcej 2022-04-12, godz. 10:30 O pieniądze pytają w Warszawie. Stawki w przetargu na przebudowę drogi w Polskiej Nowej Wsi przekroczyły kosztorys Sześć milionów złotych więcej niż zakładany koszt - o tyle była wyższa najlepsza cenowo oferta w przetargu dotyczącym przebudowy 2-kilometrowego odcinka… » więcej 2022-04-11, godz. 18:45 Grodków zainwestuje w drogi lokalne. Remonty mają poprawić bezpieczeństwo Kolnica, Gałązczyce, Wierzbna, Bogdanów i Jędrzejów - te miejscowości znajdujące się na terenie gminy Grodków doczekają się przebudowy dróg lokalnych… » więcej 2022-04-11, godz. 16:15 Przetarg na budowę drogi rozstrzygnięty, choć tylko jedna oferta mieściła się w budżecie Urzędnicy gminy Bierawa rozstrzygnęli pierwszy tegoroczny przetarg na budowę drogi. Kolejne są w trakcie. Ceny niestety nie są zachęcające - zdecydowana… » więcej 2022-04-11, godz. 13:00 W Gogolinie jest nowy inwestor. Będzie zakład produkcyjny i praca dla kilkudziesięciu osób 4-hektarową działkę w Gogolinie przy ul. Kamiennej kupiła holenderska firma Anvast. Zamierza tam wybudować nowoczesny zakład produkcyjny. Swoją nową siedzibę… » więcej 2022-04-11, godz. 10:00 Gmina Branice rozpoczęła największą drogowa inwestycję ostatnich lat W Branicach rozpoczęła się przebudowa ulic: Szkolnej, Słonecznej i Ogrodowej. To jedna z największych drogowych inwestycji w gminie ostatnich lat. Realizacja… » więcej 2022-04-10, godz. 14:00 Zawadzkie: największy plac zabaw w gminie będzie jeszcze większy! Największy plac zabaw w gminie Zawadzkie będzie jeszcze bardziej rozbudowany. Teren w bezpośrednim sąsiedztwie urzędu gminy zostanie oświetlony i ogrodzony… » więcej 2022-04-10, godz. 10:15 Pracownicy sami decydują, na co wydać pieniądze z kasy firmy Wiaty rowerowe, punkty napraw jednośladów czy utwardzenie miejsce parkingowych - to projekty zrealizowane na terenie zakładów azotowych w Kędzierzynie-Koźlu… » więcej 2022-04-09, godz. 18:00 Na nowe lampy czekali od lat. W pięciu sołectwach Ozimka będzie jaśniej Poruszanie się po drogach będzie bezpieczniejsze i bardziej komfortowe. Gmina Ozimek w 5 sołectwach wymieni oświetlenie uliczne. Na ten cel przeznaczono 250… » więcej 2022-04-09, godz. 16:45 Nie tylko dla mieszkańców, ale również dla amatorów rekreacji. Polna droga w Dąbrówce Łubniańskiej zamieniła… Przebudowa tej drogi ułatwi dojazd do posesji i atrakcji turystycznych. Gmina Łubniany przebudowała kolejny odcinek ul. Szkolnej w Dąbrówce Łubniańskiej… » więcej
169170171172173174175
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »