Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-03-25, godz. 13:50 W Brzegu wbito pierwszą łopatę pod budowę nowego bloku ciepłowni. Inwestycja zmniejszy zużycie węgla o 40% Za rok do mieszkańców Brzegu popłynie ciepło wytwarzane w nowym bloku miejskiej ciepłowni. Dziś (25.03) oficjalnie rozpoczęto jego budowę. » więcej 2024-03-22, godz. 17:30 Światowy Dzień Wody i urodziny na stacji w Rozkochowie w gminie Walce Jubileusz 30-lecia świętuje stacja uzdatniania wody w Rozkochowie. To dobra okazja do podsumowań, a także snucia planów na przyszłość. Urodziny obiektu… » więcej 2024-03-22, godz. 12:00 Skorzystają na oszczędnościach innych. Przekazano miliony na drogi Ponad 12,5 milionów złotych trafiło do 4 gmin województwa opolskiego w ramach dofinansowania z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Wojewoda opolski Monika Jurek… » więcej 2024-03-21, godz. 14:02 Nowa inwestycja w prudnickiej strefie ekonomicznej. Będą miejsca pracy Nowe miejsca pracy stworzy rodzimy kapitał w Prudniku. Firma z branży budowlanej zainwestuje 7 mln zł w Katowickiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej. Na ponad… » więcej 2024-03-20, godz. 19:28 Oczyszczalnia ścieków w Antoniowie po modernizacji. Wydano na nią ponad 50 mln zł W Antoniowie oddano dziś (20.03) do użytku zmodernizowaną oczyszczalnię ścieków. Inwestycja kosztowała ponad 52 miliony złotych. Ponad połowa kwoty to… » więcej 2024-03-20, godz. 14:45 Studenci i pracodawcy. Politechnika Opolska po raz 15. zaprosiła na Akademickie Targi Pracy Oferty pracy, staży i praktyk spójne z kierunkami kształcenia na Politechnice Opolskiej, a do tego wykłady, warsztaty i szkolenia, prowadzone przez przedstawicieli… » więcej 2024-03-20, godz. 11:26 W Głubczycach można już zgłaszać propozycje do budżetu obywatelskiego 150 tysięcy złotych przeznaczy w tym roku gmina Głubczyce na realizacje zadań budżetu obywatelskiego. To o 50 tys. więcej niż w poprzednim roku. » więcej 2024-03-19, godz. 08:00 Będzie nowa przestrzeń dla rekreacji w Pogórzu. To pomysł stowarzyszenia Stowarzyszenie Odnowy Wsi Pogórze wybuduje obiekty rekreacyjne w sąsiedztwie szkoły. Nie mając pieniędzy na ten cel mieszkańcy wystąpili do gminy o ponad… » więcej 2024-03-18, godz. 18:00 PSZOK w Kielczy już dostępny dla mieszkańców. Co można w nim oddać? Mieszkańcy gminy Zawadzkie mogą już korzystać z Punktu Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych. Powstał on w Kielczy na ul. Nowe Osiedle, tuż przy składowisku… » więcej 2024-03-18, godz. 15:32 Baumit Polska kupił działkę na terenie strefy gospodarczej w Ujeździe Baumit Polska, międzynarodowy producent materiałów budowlanych to kolejna firma, która kupiła działkę na terenie Strefy Aktywności Gospodarczej w Ujeździe… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »