Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-12-23, godz. 21:00 Nowe mieszkania mają powstać w Prudniku. W formule SIM i TBS Prudnik chce po raz pierwszy od ponad 30 lat wybudować budynki wielorodzinne. W tym celu gmina wstąpiła do spółki SIM Opolskie Południe. Inicjatywa mieszkaniowa… » więcej 2022-12-23, godz. 18:00 Remont kolejnego fragmentu DW 487. Dziesięć odcinków w cztery lata Kolejny fragment drogi wojewódzkiej 487 oddano dzisiaj (23.12) oficjalnie do użytku po gruntownej przebudowie. Chodzi o 1300 metrów między Uszycami a Zdziechowicami… » więcej 2022-12-23, godz. 15:30 Mieszkańcy Olszanki dłużej poczekają na gazociąg Mieszkańcy gminy Olszanka muszą poczekać na dalszą gazyfikację tej części regionu. Operator sieci gazowej odłożył plany doprowadzenia instalacji do kolejnych… » więcej 2022-12-23, godz. 13:45 Węgiel z Tanzanii sprawdza się w Praszce. Zapotrzebowanie na 500 ton Około trzystu wniosków na zakup węgla w preferencyjnej cenie trafiło do Urzędu Miejskiego w Praszce. Magistrat złożył zapotrzebowanie rzędu 300 ton do… » więcej 2022-12-23, godz. 08:52 Rolnicy indywidualni będą mogli się starać o dzierżawę ziemi z państwowego zasobu gruntów W najbliższych 3 latach z zakończonych umów dzierżawy ziemi do państwowego zasobu ma wrócić 96 tysięcy hektarów. Ziemia ta zostanie przekazana w dzierżawę… » więcej 2022-12-22, godz. 16:00 Gmina Głubczyce uchwaliła budżet na przyszły rok Gmina Głubczyce uchwaliła budżet na 2023 roku. Samorząd będzie miał do dyspozycji blisko 116 mln zł. To niemal taka sama kwota, jaką gmina dysponowała… » więcej 2022-12-22, godz. 14:15 Bez przełomu na posiedzeniu rady nadzorczej opolskich Wodociągów i Kanalizacji Dziś (22.12) w siedzibie spółki kontynuowano posiedzenie rady z 14 grudnia. Poprzednie przerwano ze względu na niepojawienie się prezesa Ireneusza Jakiego… » więcej 2022-12-21, godz. 20:30 Wadliwe zabawki, zasilacz bez napięcia, okulary bez filtrów. Inspekcja Handlowa podsumowała rok 882 kontrole na 680 zaplanowanych przeprowadziła w tym roku Inspekcja Handlowa w Opolu. Ponad 200 nadliczbowych kontroli zostało wykonanych na przełomie listopada… » więcej 2022-12-21, godz. 15:00 GDOŚ zakończył postępowania odwoławcze dotyczące S11 między Kępnem a Olesnem Jest ostateczna decyzja środowiskowa dla przebiegu niemal 46 kilometrów drogi ekspresowej S11 od obwodnicy Kępna do budowanej obwodnicy Olesna. » więcej 2022-12-21, godz. 11:15 Zimą szlaki kolejowe też są zawiewane przez śnieg. Gość w Radiu Opole O kłopotach, jakie zima nastręcza pracownikom kolei, gdy - jak wczoraj - na trasie Głogówek - Twardawa utknął szynobus mówił w Porannej Rozmowie Radia… » więcej
108109110111112113114
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »