Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-12-30, godz. 16:52 W gminie Świerczów podniosą opłaty za wywóz śmieci Mieszkańcy gminy Świerczów zapłacą wkrótce więcej za wywóz śmieci. Według nowego cennika, który przyjęli wczoraj (29.12) tamtejsi radni, opłaty wzrosną… » więcej 2022-12-30, godz. 14:38 Gogolin też ma już uchwałę budżetową na 2023 rok Radni Gogolina przegłosowali przyszłoroczny budżet. Dochody gminy wyniosą ponad 96 mln, wydatki prawie 110 mln złotych. Tradycyjnie, największa kwota w budżecie… » więcej 2022-12-30, godz. 10:00 ZUS: od nowego roku każdy płatnik składek musi mieć profil na Platformie Usług Elektronicznych - ZUS się 'cyfryzuje' i to nie jest wybór, tylko konieczność - przyznała w 'Porannej Rozmowie Radia Opole' Elżbieta Kaczorowska-Rams, zastępca dyrektora… » więcej 2022-12-29, godz. 19:00 Od nowego roku możliwe zmiany na stacjach paliw. Czy kierowcy mają powody do obaw? Będą zmiany na stacjach paliw w całej Polsce. 1 stycznia wejdzie w życie nowelizacja ustawy o biokomponentach i biopaliwach ciekłych. » więcej 2022-12-29, godz. 16:00 Rzutem na taśmę - umowa podpisana. Będzie remont wojewódzkiej 454 w Krogulnej Za blisko 23 miliony złotych przebudowany zostanie kolejny odcinek drogi wojewódzkiej nr 454 w miejscowości Krogulna. W urzędzie marszałkowskim podpisano… » więcej 2022-12-29, godz. 14:00 50 milionów złotych w budżecie Kędzierzyna-Koźla na inwestycje w nowym roku Czeka nas rok wymagający, ale jako samorząd damy radę - tak o przyjętym budżecie na 2023 rok mówią władze Kędzierzyna-Koźla. W przyszłym roku gmina… » więcej 2022-12-29, godz. 09:50 Rekordowy rok. 170 mln złotych na remonty dróg wojewódzkich w regionie Dzięki korzystnej pogodzie trwają prace na wielu odcinkach dróg wojewódzkich w woj. opolskim. Wartość prac przeprowadzonych w kończącym się roku sięga… » więcej 2022-12-29, godz. 09:30 Po chrust i zręby. Ogromne zainteresowanie gałęziówką w opolskich lasach Jest gigantyczne - tak określa rzecznik Nadleśnictwa Opole zainteresowanie mieszkańców regionu chrustem prosto z lasu. Nie ma dnia, by po gałęziówkę czy… » więcej 2022-12-29, godz. 06:00 Gmina Głogówek uchwaliła budżet na 2023 rok. Jest sporo inwestycji Ponad 72 mln złotych - takie wydatki przewiduje przyszłoroczny budżet Głogówka, uchwalony na ostatniej sesji rady miejskiej. Z tej kwoty prawie 12 mln zł… » więcej 2022-12-28, godz. 16:00 Opole: czy uda się rozpocząć budowę mieszkań OTBS przy Wrocławskiej? Koniec 2024 roku to bardzo realny termin zakończenia budowy mieszkań Opolskiego Towarzystwa Budownictwa Społecznego przy ulicy Wrocławskiej w stolicy regi… » więcej
106107108109110111112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »