Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-01-05, godz. 16:15 Wynik na "delikatny plus". Podsumowanie 2022 i plany na nowy rok w Szpitalu Wojewódzkim w Opolu Z lekkim dodatnim wynikiem finansowym wszedł w 2023 rok Szpital Wojewódzki w Opolu. Jak przekazuje prezes spółki, to wypadkowa wielu działań i decyzji. Wprowadzono… » więcej 2023-01-05, godz. 15:30 W rok ponad 75 mln złotych. ZUS wypłaca Rodzinny Kapitał Opiekuńczy 14 tys. wniosków o przyznanie Rodzinnego Kapitału Opiekuńczego wpłynęło w ubiegłym roku do placówek ZUS na Opolszczyźnie. Zakład wypłacił z tego tytułu… » więcej 2023-01-05, godz. 12:10 Podróżni zyskają komfort. Gmina Ozimek chce przebudować dworzec PKP Najpierw chcieli przejąć budynek dworca PKP, planowali to od 2020 roku. Gdy formalności zostały spełnione, a gmina Ozimek uzyskała akt notarialny od PKP… » więcej 2023-01-05, godz. 06:00 W Brzegu powstanie "oczyszczalnia przyszłości". Inwestycja za 30 mln złotych Prawie 30 milionów złotych będzie kosztować budowa nowoczesnej oczyszczalni ścieków w Brzegu. To pilotażowe rozwiązanie pozwoli nie tylko skuteczniej eliminować… » więcej 2023-01-04, godz. 18:15 "To będzie rok dużych inwestycji". Opolski oddział GDDKiA o planach na 2023 rok Blisko 349 milionów złotych przeznaczy opolski oddział Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad na inwestycje drogowe w 2023 roku. W drugim kwartale… » więcej 2023-01-04, godz. 18:00 Rekordowy budżet, ale przez realia rynkowe mniej inwestycji. Plan ZDW na 2023 rok Rekordowe 306 milionów złotych budżetu ma na ten rok Zarząd Dróg Wojewódzkich w Opolu. W planie jest kontynuacja już prowadzonych remontów, ale też rozpoczęcie… » więcej 2023-01-04, godz. 14:33 Namysłowianie mogli się dowiedzieć, jak sięgać po unijne pieniądze Mieszkańcy Namysłowa mogli dziś (04.01) dowiedzieć się, jak skutecznie sięgać po fundusze europejskie. W tym celu wystarczyło odwiedzić mobilny punkt… » więcej 2023-01-04, godz. 10:30 Kierowcy odetchnęli z ulgą. Droga pomiędzy Rozmierką a Grodziskiem już przejezdna Przez ponad trzy miesiące trwał remont drogi powiatowej między Rozmierką a Grodziskiem. Inwestycja była wyczekiwana przez kierowców, ponieważ nawierzchnia… » więcej 2023-01-03, godz. 16:00 Rekordowa kwota na inwestycje w tegorocznym budżecie gminy Olesno Prawie 26 milionów złotych na inwestycje zaplanowała gmina Olesno w tegorocznym budżecie. To rekordowa kwota dla magistratu. » więcej 2023-01-03, godz. 13:06 Polska Cerekiew kontynuuje dystrybucję tańszego węgla dla mieszkańców Gmina Polska Cerekiew rozpoczęła kolejny etap dystrybucji węgla dla gospodarstw domowych po preferencyjnej cenie 1800 zł brutto za tonę. Na złożenie formalnego… » więcej
104105106107108109110
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »