Osiem nagród zdobyli na poznańskich targach opolscy producenci i kucharze
Osiem nagród zdobyli na poznańskich targach opolscy producenci i kucharze
Osiem nagród zdobyli na poznańskich targach opolscy producenci i kucharze
Osiem nagród zdobyli na poznańskich targach opolscy producenci i kucharze
Osiem nagród zdobyli na poznańskich targach opolscy producenci i kucharze
Opolscy producenci i kucharze przywieźli z poznańskich targów "Smaki regionów" aż osiem nagród. Podczas imprezy miał miejsce krajowy finał konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, przyznano także Klucze do Polskiej Spiżarni oraz medale targów dla najlepszych produktów. W tym roku osiem "Pereł" trafiło do woj. opolskiego.
To ogromne wyróżnienie dla naszego województwa, które choć administracyjnie jest najmniejsze, zdecydowanie wyróżnia się na tle całego kraju wysoką jakością lokalnej żywności - informuje opolski urząd marszałkowski.
Oto nagrodzone produkty:
- zakwas z buraków kiszonych – Koło Gospodyń Wiejskich w Chróścinie, gm. Lewin Brzeski, Anna Zazula;
- chleb mleczny praszkowski – Gminna Spółdzielnia “Samopomoc Chłopska” Krystyna Preś;
- lody z dawnych lat – Lody Szypuła 1974, Tomasz Szypuła;
- ciastka wigilijne – Cukiernia “Magosz” Maria i Franciszek Magosz;
- marcepan śląski (marcepan wielkanocny)– Stowarzyszenie “Odnowy Wsi Biedrzychowice”, Sonia Jasik;
- Soleier – śląskie jajka w zalewie kminkowej – Teresa Kamieniecka–Hreczaniuk
oraz potrawy:
- policzki wieprzowe z ciapkapustą – Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka;
- placki kartoflane z blachy z wędzonym pstrągiem - Feldman–Restaurants z Byczyny, Kamil Onyśków, Alexey Shchypunow.
Oprócz "Pereł" do przedstawicieli sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie trafił także medal Targów Smaki Regionów, przyznawany wystawcom biorącym udział w targach za najlepsze produkty spożywcze. W tym roku medal otrzymało Gospodarstwo Rybackie Markowe za paprykarz.
Targi potrwają do poniedziałku (26.09). Województwo opolskie prezentuje w tym roku na swoim stoisku produkty od rodzimych producentów.
Oto nagrodzone produkty:
- zakwas z buraków kiszonych – Koło Gospodyń Wiejskich w Chróścinie, gm. Lewin Brzeski, Anna Zazula;
- chleb mleczny praszkowski – Gminna Spółdzielnia “Samopomoc Chłopska” Krystyna Preś;
- lody z dawnych lat – Lody Szypuła 1974, Tomasz Szypuła;
- ciastka wigilijne – Cukiernia “Magosz” Maria i Franciszek Magosz;
- marcepan śląski (marcepan wielkanocny)– Stowarzyszenie “Odnowy Wsi Biedrzychowice”, Sonia Jasik;
- Soleier – śląskie jajka w zalewie kminkowej – Teresa Kamieniecka–Hreczaniuk
oraz potrawy:
- policzki wieprzowe z ciapkapustą – Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka;
- placki kartoflane z blachy z wędzonym pstrągiem - Feldman–Restaurants z Byczyny, Kamil Onyśków, Alexey Shchypunow.
Oprócz "Pereł" do przedstawicieli sieci Dziedzictwo Kulinarne Opolskie trafił także medal Targów Smaki Regionów, przyznawany wystawcom biorącym udział w targach za najlepsze produkty spożywcze. W tym roku medal otrzymało Gospodarstwo Rybackie Markowe za paprykarz.
Targi potrwają do poniedziałku (26.09). Województwo opolskie prezentuje w tym roku na swoim stoisku produkty od rodzimych producentów.
