Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-30, 09:19 Autor: Witold Wośtak

Kroszonki i pisanki królują na opolskich stołach, ale są też inne metody zdobienia jaj

47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
To ostatni moment do skrobania kroszonek czy rysowania pisanek przed włożeniem ozdobionych jajek do koszyczka wielkanocnego.
W naszym województwie dominują te dwie metody, choć nie brakuje innych sposobów artystycznego zdobienia jaj.

Rozpocznijmy jednak od pisanek. Dorota Garbiec z Tułowickiego Ośrodka Kultury używa techniki batikowej, gdzie wosk nakłada się na różne kolory skorupki.

- W ten sposób zyskujemy kolorową pisankę. Zaczynamy więc od jajka białego, nakładamy wzór na nie, później barwimy na żółto, nakładamy wzór na jajko żółte i tak w kółko do koloru najciemniejszego, czyli niebieskiego lub czarnego. Wtedy ściągamy wosk i pokazują się wszystkie kolory ukryte wcześniej na pisance.

Innej metody używa na przykład Teresa Sobota z Olszowej, która choć preferuje kroszonki metodą rytowniczą, umie też wytrawiać jajko kwasem.

- Najprościej jest powiedzieć, że trzeba spróbować nanieść ocet na zabarwione wcześniej jajko za pomocą wykałaczki czy nawet patyczka do uszu. Później trzeba chwilę zaczekać, aż ocet zacznie wytrawiać nam farbę. Przykładamy chusteczkę, która wchłania nam resztkę tego octu. Delikatnie przecieramy i powstają wzory, ale one nie są tak precyzyjne.

Dodajmy, jedno jajko z majonezem ma około 150 kalorii.
Dorota Garbiec
Teresa Sobota

Wiadomości z regionu

2024-05-24, godz. 16:00 Kolejny jubileusz na Uniwersytecie Opolskim. 60 lat chemii i 5-lecie farmacji Uniwersytecka chemia świętuje 60-lecie, a kierunek farmacji 5-lecie. Na Uniwersytet Opolski zjechali studenci niemal wszystkich roczników, a także profesorowie… » więcej 2024-05-24, godz. 16:00 W sobotę festyn, w niedzielę marszobieg - wszystko dla Betanii Czy hospicjum może urządzać pikniki? Przykład opolskiej Betanii pokazuje, że jak najbardziej. » więcej 2024-05-24, godz. 15:00 Od roku mieszkają jak w "dżungli". Tak działa system odstraszający ptaki [INTERWENCJA] System dźwiękowy w jednym z zakładów w Lewinie Brzeskim miał odstraszać ptaki, jednak oprócz ptaków 'odstrasza' także okolicznych mieszkańców. » więcej 2024-05-24, godz. 13:59 Najstarsza szkoła w Kędzierzynie-Koźlu ma już 120 lat Publiczna Szkoła Podstawowa nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu obchodzi jubileusz 120-lecia. To najstarsza placówka edukacyjna w mieście… » więcej 2024-05-24, godz. 13:38 Burza i ściana deszczu w Opolu i powiecie. 65 interwencji opolskiej straży pożarnej [ZDJĘCIA, FILMY] Prognozy i ostrzeżenie synoptyków sprawdziły się. Przez stolicę regionu około 13:00 przeszła burza. Strażacy otrzymują wiele zgłoszeń o połamanych… » więcej 2024-05-24, godz. 13:00 61. KFPP: "Opole znów łączy". Święto polskiej piosenki startuje już za tydzień Gwiazdy, realizatorzy i prowadzący poszczególne koncerty spotkali się na konferencji prasowej 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w siedzibie Telewizji… » więcej 2024-05-24, godz. 12:34 Przetarg na budowę spalarni w Opolu nadal nierozstrzygnięty. Zakład Komunalny wydłuża czas Nadal nie wiadomo, kto wybuduje spalarnię opadów na terenie Zakładu Komunalnego w Opolu. Miejska spółka po raz drugi przedłużyła przetarg, a tym samym… » więcej 2024-05-24, godz. 12:30 "Tramwaj zwany pożądaniem". Akcja edukacyjna studentów medycyny Edukacja i uświadamianie młodym ludziom zagrożeń płynących z chorób przenoszonych drogą płciową - to cel ogólnopolskiej akcji pod nazwą 'Tramwaj zwany… » więcej 2024-05-24, godz. 11:46 Głogówek: globtroterzy opowiedzą o egzotycznych podróżach po świecie W Głogówku usłyszymy barwne opowieści o egzotycznych wyprawach, niezwykłych przygodach i odległych zakątkach naszej planety. O godzinie 16:00 rozpoczyna… » więcej 2024-05-24, godz. 11:41 Organy w roli głównej. W Opolu trwa Międzynarodowy Festiwal Młodych Organistów Młodzi organiści z całej Polski zjechali do Opola. W kościele pod wezwaniem Matki Boski Nieustającej Pomocy trwa IX Międzynarodowy Festiwal Młodych Organistów… » więcej
143144145146147148149
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »