Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-08, 08:00 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Dawniej wielkie kosze, dziś symboliczne koszyczki. Tradycja święcenia pokarmów na Śląsku Opolskim

Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Dziś (08.04) - Wielka Sobota związana z tradycyjnym święceniem pokarmów. Święcenie koszyczków przez ludność śląską stało się powszechne dopiero od okresu powojennego. Wtedy przybili tutaj przedstawiciele z innych rejonów Polski. Jak wyjaśnia Izabela Jasińska, etnografka z Muzeum Śląska Opolskiego, dawniej święciło się wielki kosz, w którym znajdowało się jedzenie na całą Wielkanoc. Każdy ze znajdujących się w nim produktów miał oznaczać coś innego.
- Współcześnie koszyczki są bardzo symboliczne, czyli jest baranek, najlepiej cukrowy, czyli przedstawienie Pana Jezusa, jest chleb, sól, masło, kawałek kiełbasy, kawałek babki i oczywiście jajka. Te barwione, czyli kroszonki czy pisanki, ale też jajka do zjedzenia, bo wiadomo, że te jajka posłużą do dzielenia się podczas śniadania wielkanocnego - mówi Izabela Jasińska.

Mięso jest nawiązaniem do baranka spożytego przez Izraelitów, którzy uciekali z Egiptu. - Symbolika jest bardzo rozbudowana - dodaje Izabela Jasińska. - Sól oznacza czystość i chroni nas od zepsucia. Chrzan również jest takim przedstawieniem związanym z męką Pana Jezusa. Jest cierpki, z goryczą, która powstaje, kiedy ktoś umiera.

Sam koszyczek ozdobiony jest zwykle koronkową serwetką i zielonym bukszpanem.
Izabela Jasińska cz.1
Izabela Jasińska cz.2

Wiadomości z regionu

2024-07-15, godz. 17:01 Kot sprawcą kolizji. Przewożony bez zabezpieczenia zwierzak zdekoncentrował kierowcę Do tego zdarzenia doszło na trasie z Nysy do Przełęku. 20-letni kierowca osobówki zjechał z drogi i uderzył w latarnię. » więcej 2024-07-15, godz. 17:00 Wyremontowany "Lipsk" ma być gotowy w październiku 2025 roku [ZDJĘCIA] Budynek 'Lipsk' przy ul. Sosnkowskiego w Opolu nabiera kształtu i nowoczesnego wyglądu. Choć gotowa jest już elewacja, to do ostatecznego zakończenia prac… » więcej 2024-07-15, godz. 16:32 Kolizja dwóch samochodów na DK45. Dostawczy przewoził butle z gazem Do tego zdarzenia doszło wczesnym popołudniem w okolicy Bierdzan na drodze krajowej nr 45. » więcej 2024-07-15, godz. 16:00 Kierowców czeka ruch wahadłowy na DK46 w sąsiedztwie autostrady Będzie ruch wahadłowy na drodze krajowej 46 w sąsiedztwie autostrady A4 i obwodnicy Niemodlina. » więcej 2024-07-15, godz. 15:30 Więziennicy świętowali na zamku w Brzegu. "Społeczeństwo coraz bardziej dostrzega, że to potrzebna służba" Awanse na wyższe stopnie, medale i podziękowania za dotychczasową pracę. W ten sposób strażnicy więzienni obchodzili dziś (15.07) swoje święto. Na Zamku… » więcej 2024-07-15, godz. 15:17 Sinice znów dają o sobie znać na zbiorniku w Ligocie Górnej obok Kluczborka. Zakaz kąpieli Znów nie można kąpać się w zbiorniku retencyjnym w Ligocie Górnej. » więcej 2024-07-15, godz. 14:45 Przyszli studenci najchętniej wybierają kierunek lekarski i informatykę na opolskich uczelniach Prawie dziewięć tysięcy osób chce studiować na Uniwersytecie Opolskim, a ponad trzy na Politechnice Opolskiej. Obie uczelnie zakończyły właśnie pierwszą… » więcej 2024-07-15, godz. 12:40 Będzie kara, ale najpierw... ekspertyza. Co dalej ws. cisu z opolskiego Zaodrza Wykonawcy zewnętrznej ekspertyzy dotyczącej stanu cisu rosnącego przy ulicy Niemodlińskiej szuka Urząd Miasta Opola. To będzie podstawa do ukarania winnych… » więcej 2024-07-15, godz. 11:55 Zamiast 6 osób, było... 14. Przeładowany bus zatrzymany na A4 Mandat karny oraz zabrane prawo jazdy - tym dla młodego kierowcy busa skończyło się spotkanie z mundurowymi na opolskim odcinku autostrady A4. » więcej 2024-07-15, godz. 11:48 Odra Opole czeka na start nowego sezonu Betclick 1. Ligi. Pierwszym rywalem Ruch Chorzów Trzy porażki i trzy remisy - to bilans meczów sparingowych piłkarzy Odry Opole w okresie przygotowawczym do nowego sezonu rozgrywek Betclick 1. Ligi. Niebiesko-czerwoni… » więcej
18192021222324
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »