Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-12-27, 17:35 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Zostało świąteczne jedzenie? Podziel się z sąsiadem lub zostaw w lodówce społecznej

Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Jeżeli po Bożym Narodzeniu zostało za dużo jedzenia, zamiast wyrzucać, warto się nim podzielić. W wielu opolskich miejscowościach gotowe potrawy można zostawić w lodówkach społecznych, natomiast opolski Bank Żywności zachęca, by pierogami lub barszczem obdzielić kogoś z sąsiedztwa.
Mieszkańców Opolszczyzny zapytaliśmy, co robią z poświątecznym jedzeniem. - Jak coś zostało, to się kroi na mniejsze porcje i zamrażam. Potem mam na obiad za jakiś czas, jak potrzeba - mówi seniorka. - U mnie po żadnych świętach nie ma żadnego marnotrawstwa. Dzisiaj jeszcze jedliśmy sałatkę do końca, ale nic nie wyrzucamy - dodaje starsza pani z Opola. - To co mi zostało, to dałam sąsiadce, zawsze tak robię po świętach - dodaje jedna z kobiet.

We współpracy Federacji Polskich Banków Żywności i platformy Shopee powstał poradnik "Jak nie marnować żywności".

- Warto zwrócić uwagę na odpowiednie przechowywanie produktów. Dla wędlin lepsze są szklane pojemniki, ser żółty powinien być zamknięty w szczelnym pudełku - mówi Edward Ambicki, dyrektor Banku Żywności w Opolu. - Zachęcamy jednak wszystkich, aby jednak podzielić się tą żywnością, która nam zalega i nie została skonsumowana, żeby przekazać dla swoich najbliższych. Oczywiście są lodówki społeczne, ale ich w skali całego województwa jest mało. A bliski kontakt z ludźmi pozwoli jak najmniej zmarnować tej żywności. Pierogi czy uszka, kawałki ryby warto zamrozić. Można to sobie odłożyć na późniejszy czas i na pewno będzie to wtedy lepiej smakowało.

Według danych Polskiej Federacji Banków Żywności w kraju rocznie marnuje się blisko 5 milionów ton żywności. Dzieje się tak od etapu produkcji, przez przetwórstwo i dystrybucję. Najwięcej jedzenia marnują jednak sami konsumenci.
Mieszkańcy Opola
Edward Ambicki

Wiadomości z regionu

2024-08-11, godz. 12:30 Opole: nie żyje 52-latek. Do tragedii doszło na kamionce Piast Tragiczne zdarzenie nad kamionką Piast w Opolu. Nie żyje 52-letni nurek. Jak ustaliła opolska policja, wczoraj (10.08) po godzinie 10:00 dwóch mężczyzn szykowało… » więcej 2024-08-11, godz. 12:01 Szpital w Kup przygotowuje się do remontu oddziału chorób płuc dla dorosłych Jeszcze w tym roku oddział chorób płuc dla osób dorosłych szpitala w Kup zostanie wyremontowany. Placówka wchodzi w skład Stobrawskiego Centrum Medycznego… » więcej 2024-08-11, godz. 09:35 Ruszyła 48. Opolska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę. Strumień Nyski jest już w drodze Pierwsi pątnicy są już na szlaku. Strumień nyski zainaugurował 48. Opolską Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Wyruszyli punktualnie o godzinie 09:00… » więcej 2024-08-10, godz. 19:00 Ostatnie przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę Trwają przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę. Jako pierwsi, już w niedzielę (11.08) w trasę wyruszą pątnicy z Nysy. W poniedziałek… » więcej 2024-08-10, godz. 17:29 Układają w 5, a nawet w 4 sekundy. Fani kostki Rubika spotkali się na zawodach w Opolu Liczy się czas, precyzja i działanie według schematów. W Opolu trwają zawody w układaniu kostki Rubika na czas. Podzielone są na 14 konkurencji. Łącznie… » więcej 2024-08-10, godz. 16:00 "Zrobiliśmy fantastyczną rzecz". Na trasie z Suchej do Rozmierzy jest bezpieczniej Uciążliwe skrzyżowanie w Rozmierzy w powiecie strzeleckim przestało być zmorą kierowców. W tym miejscu z inicjatywy powiatu powstało rondo, dzięki któremu… » więcej 2024-08-10, godz. 14:30 Zbliża się finał konkursu kulinarnego "Bitwa Regionów" Cztery najlepsze koła gospodyń wiejskich wezmą udział w wojewódzkim etapie 'Bitwy Regionów'. Opolski finał tego kulinarnego konkursu organizowanego od 9… » więcej 2024-08-10, godz. 14:17 "Świetna inicjatywa". Strażacy połączyli zabawę ze zbiórką na sprzęt Wspinaczka po drabinie strażackiej, możliwość wejścia do zadymionego namiotu czy testowanie kamery termowizyjnej - to tylko część atrakcji, jakie czekają… » więcej 2024-08-10, godz. 14:12 Wypadek na DK46 w Grodźcu. Lądował śmigłowiec LPR Wypadek drogowy na DK46 Opole - Częstochowa. W miejscowości Grodziec koło Ozimka doszło do zderzenia samochodu osobowego z motocyklem. » więcej 2024-08-10, godz. 13:00 "To jest zupełnie inny tryb życia". Elewi przeszli szkolenie i złożyli przysięgę Przez 27 dni pokonywali swoje słabości, przeciwności i sprawdzali swoją wytrzymałość. Mowa o ponad 100 elewach dobrowolnej zasadniczej służby wojskowej… » więcej
17181920212223
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »