Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-09-22, 19:23 Autor: Daniel Klimczak

Europejskie Targi Chłopskie. Krzyżowice od lat promują lokalne specjały

Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
W Krzyżowicach, już po raz 19. odbyły się dziś (22.09) Europejskie Targi Chłopskie.
Imprezę, której jednym z celów jest podtrzymywanie dziedzictwa kulinarnego, odwiedziło kilkuset gości z Opolszczyzny, a także Dolnego Śląska, czy Czech.

- Placki, placuszki, ciasta wiejskie, pierogi. Założeniem targów jest promocja produktu lokalnego, tego naszego, szczególnie produktu kulinarnego i to właśnie robimy. Sporo mieszkańców pochodzi z kresów wschodnich i bardzo dużo mamy tutaj potraw wschodnich - wyjaśnia Ewa Rosińska, prezes Lokalnej Grupy Działania Brzesko-Oławska Wieś Historyczna.

- Przyjechaliśmy z Czeskiej Wsi koło Jesenika. Przywieźliśmy knedliki do domu, to są knedle w gulaszu. Przywieźliśmy też knedle ziemniaczane - wymienia Dana Vajglova.

- Mamy różne wypieki, pierożki z gyrosem, pizzerki, chlebek z ziołami, rogaliki z marmoladą, paszteciki i wszelkiego rodzaju ciasta - mówi Małgorzata Pich, sołtys Janowa.

- Nasze stowarzyszenie przyjechało z placuszkami marchwiowymi, które się cieszą dużym powodzeniem; to jest specjalność tylko Olszanki. Są to placuszki podobne zupełnie do placuszków ziemniaczanych, ale kolor mają inny, ponieważ są marchwiowe. Może dlatego, że smażone, to nie bardzo dietetyczne, ale się zachwycają panie i nawet na diecie zawsze skuszą się na taki przysmak - zapewnia Wanda Galant z Olszanki.

Dodajmy, że oprócz Europejskich Targów Chłopskich, mieszkańcy Krzyżowic obchodzili dziś także dożynki.
Posłuchaj relacji

Wiadomości z regionu

2024-10-28, godz. 18:00 Do 15 listopada rolnicy mogą składać wnioski o odszkodowania. Są pierwsze problemy z mapami Mapy powodziowe sporządzone przez IMGW nie zawsze się pokrywają z powierzchniami określonych zasiewów na mapach Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa… » więcej 2024-10-28, godz. 17:00 Wzmożony ruch wokół brzeskiego cmentarza. Ceny zniczy i stroików sięgają kilkudziesięciu złotych 150 do nawet ponad 200 złotych - tyle zdaniem odwiedzających brzeski cmentarz komunalny trzeba wydać w tym roku na uprzątnięcie i ozdobienie jednego grob… » więcej 2024-10-28, godz. 16:15 W Szonowie mają już remizę. Z myślą nie tylko o strażakach Za blisko 1,8 mln zł rozbudowano remizę OSP w Szonowie, w gminie Głogówek. Na inwestycji zyskają też mieszkańcy korzystający z wiejskiej świetlicy, która… » więcej 2024-10-28, godz. 16:10 "Większy komfort i krótsze kolejki". Rozbudowa oddziału interny w USK w Opolu zakończona Oddział chorób wewnętrznych Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Opolu zyskuje nową jakość i zwiększa liczbę miejsc dla pacjentów. To dobra wiadomość… » więcej 2024-10-28, godz. 15:56 Kolejna Opolska Kroszonka stanęła w regionie. Tym razem w Zawadzkiem Kroszonka Opolska, która stanęła przy Placu Hutnika w Zawadzkiem jest dwunastą tego typu instalacja w naszym regionie. » więcej 2024-10-28, godz. 15:52 Żółty mostek w Opolu doczeka się remontu Most Zamkowy w stolicy regionu przejdzie remont. W przyszłorocznym budżecie miasta na kapitalną naprawę przeprawy ma być zabezpieczone 6 milionów złotych… » więcej 2024-10-28, godz. 14:59 Wypadek na autostradzie A4. Zablokowany pas na jezdni w kierunku Wrocławia [AKTUALIZACJA] Na autostradzie A4 na wysokości Siedlisk bus najechał na tył ciężarówki. » więcej 2024-10-28, godz. 14:48 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego nadal potrzebują pomocy po powodzi. Działają punkty dystrybucji Woda, podstawowe produkty spożywcze, środki czystości, zaprawy czy cement. Długie kolejki mieszkańców poszkodowanych w powodzi ustawiają się nadal przed… » więcej 2024-10-28, godz. 14:38 Ruszył długo wyczekiwany remont Poprzecznej w Brzegu. Utrudnienia potrwają prawie 2 lata Przez najbliższe prawie dwa lata kierowcy przejeżdżający przez Brzeg muszą liczyć się ze sporymi utrudnieniami. Długo wyczekiwany remont ulicy Poprzecznej… » więcej 2024-10-28, godz. 14:27 Marszałek chce przeznaczyć 400 milionów złotych na pomoc dla powodzian. Potrzebna zgoda Brukseli 400 milionów złotych z funduszy europejskich dla Opolskiego chce przeznaczyć urząd marszałkowski na wsparcie poszkodowanych przez powódź. Mają one trafić… » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »