- Tym razem ugotujemy ponad 70 litrów zupy brokułowej - mówi Anna Mazur z fundacji "Zupa w Opolu". - Dostaliśmy bardzo dużo warzyw od jednego z przedsiębiorstw, więc staramy się je wykorzystać tak, żeby nic się nie zmarnowało. Ten nasz garnek ma 100 litrów, ale na razie gotujemy 70 litrów. Jeśli będzie taka potrzeba to dobijemy do setki - dodaje Mazur.

- Obieram na razie pietruszkę, potem będziemy kroić resztę warzyw, czyli wszystko to, co jest potrzebne na zupę. Przy tej akcji działam już od roku i bardzo mi się to podoba. Uwielbiam pomagać ludziom - dodają wolontariuszki.

Zupa jest rozdawana potrzebującym w każdą sobotę o godz. 17:00 w sąsiedztwie galerii Solaris.