Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-12-07, 19:00 Autor: Ewelina Laxy

Zapach świąt w Chrząstowicach. Po raz 16. pieczono pierniki dla potrzebujących [GALERIA]

Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Zapach cynamonu, przypraw i pieczonego ciasta - tak pachną tylko pierniki. Niektóre z dodatkiem maślanki, inne z miodem i orzechami - ponad 4 tysiące pierników upieczono dzisiaj (07.12) w Chrząstowicach. W "akcji" brało udział 30 kobiet i 3 mężczyzn w różnym wieku. Do wyrobu wykorzystano 10 kg mąki.
- Co jest sekretem dobrego piernika? Serce włożone w pracę i przyjemność, że można dla kogoś zrobić coś przyjemnego. Zazwyczaj wychodzi tak 20 dużych piekarskich blach. Ręce nie bolą, bo jak robi się coś z przyjemnością, to nic nie boli. Ciasto trzeba podzielić na części, żeby każda z pań miała kawałek i wtedy się wałkuje. Jeżeli mamy grubsze ciasto, ten piernik będzie musiał być dłużej, jeżeli mamy cienkie ciasto, to taki piernik gdzieś około 6-7 minut będzie musiał być w piecu. Są to choinki, gwiazdeczki. W zależności od tego, jakie są te ciasteczka, taki wzór będziemy tworzyć. Tu jeszcze koleżanki wiórkami kokosowymi sypią, orzechami, migdałami, także są różnokolorowe - mówią osoby zaangażowane w przygotowanie pierników.

Akcja pieczenia pierników została zorganizowana po raz 16. Wyroby zostaną przekazane osobom potrzebującym i samotnym z gminy Chrząstowice.

W tym roku w akcji wzięli udział także... studenci wymiany międzynarodowej z Politechniki Opolskiej.
Pieczenie pierników
Pieczenie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-09-29, godz. 10:52 "Dobra robota". Zbiornik Racibórz Dolny zakończył pracę Zbiornik Racibórz Dolny zakończył swoją pracę. Wody Polskie RZGW w Gliwicach informują, że dzisiaj (29.09) zakończyła się praca zbiornika w trybie piętrzenia… » więcej 2024-09-29, godz. 09:30 Od poniedziałku ruch wahadłowy na Wrocławskiej w Opolu Uwaga kierowcy. Będą duże utrudnienia na ul. Wrocławskiej w Opolu. W poniedziałek (30.09) na moście nad kanałem Ulgi w ciągu ulicy Wrocławskiej rozpocznie… » więcej 2024-09-29, godz. 09:19 Inwestycja ma przyciągnąć nowe firmy do Gogolina Gmina Gogolin rozpoczęła budowę strefy aktywności gospodarczej. W ramach tego etapu samorząd planuje wybudować drogi o łącznej długości 4 km wraz z infrastrukturą… » więcej 2024-09-29, godz. 09:04 Głubczyce zaczynają szacowanie strat po powodzi. Najbardziej ucierpiały drogi 5-6 milionów złotych - na taką kwotę gmina Głubczyce wstępnie oszacowała straty po powodzi. Wielka woda wyrządziła zniszczenia przede wszystkim w infrastrukturze… » więcej 2024-09-28, godz. 18:50 Marcin Kierwiński z wizytą w Głuchołazach. Usłyszał między innymi apel w sprawie nowego mostu Pełnomocnik rządu ds. odbudowy Marcin Kierwiński przyjechał dziś (28.09) do Głuchołaz. Zaczął od spotkania z władzami lokalnymi, strażakami, wojskiem… » więcej 2024-09-28, godz. 17:00 Nowa lokalizacja centrum dystrybucji pomocy. Teraz mieści się w Opolu przy Północnej Wojewódzkie Centrum Dystrybucji Pomocy, tzw. hub przeładunkowy, ma nową lokalizację. To ulica Północna 28 w Opolu. To właśnie tam od dziś (28.09) należy… » więcej 2024-09-28, godz. 16:00 Pacjentki onkologiczne celebrują kobiecość. Wyjątkowa sesja na wydziale sztuki UO Każda z nich ma inną historię, ale łączy je jedno - wszystkie mierzyły się, bądź nadal to robią z nowotworem. Mowa o 12 kobietach, które wzięły dziś… » więcej 2024-09-28, godz. 16:00 Opole: promocja lokalnych zabytków. Pomóc ma w tym specjalny program Wspieranie prac związanych z ochroną zabytków, promowanie oraz upowszechnianie dziedzictwa kulturowego - to główne założenia gminnego programu opieki nad… » więcej 2024-09-28, godz. 13:50 Jakość wody na terenach powodziowych. Sobotni raport sanepidu Powoli poprawia się dostępność wody na terenach dotkniętych przez powódź w województwie opolskim. Wciąż najtrudniejsza sytuacja jest w powiecie nyskim… » więcej 2024-09-28, godz. 13:30 "Przyjść powinien każdy". Opolanie mogą sprawdzić stan swojego serca Od kardiologa, przez dietetyka klinicznego, aż do neurologa. Z porad takich specjalistów mogą dziś (28.09) skorzystać opolanie w ramach opolskiej ścieżki… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »