Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-05-31, godz. 12:15 "Byliśmy zaskoczeni ciążą Molly". Narodziny w opolskim zoo Uchatka kalifornijska urodziła się w opolskim ogrodzie zoologicznym. Dotychczas w naszym zoo na świat przyszło 6 takich maluchów. » więcej 2024-05-31, godz. 11:57 "To najważniejsza muzyczna impreza w tym kraju". Marek Sierocki w Radiu Opole Premiery, debiuty, rockowe klasyki, polskie przeboje w nowych aranżacjach zabrzmią w stolicy polskiej piosenki. Rozpoczyna się 61. Krajowy Festiwal Polskiej… » więcej 2024-05-31, godz. 11:30 Przyjechał, by porozmawiać z dzielnicowym. Miał 1,5 promila Do tego zdarzenia doszło we wtorek (28.05) w komisariacie policji w Paczkowie. Do policjantów przyjechał mężczyzna, który chciał się skontaktować ze swoim… » więcej 2024-05-31, godz. 11:00 Ślimaki na start! Tułowice zapraszają na festyn z okazji Dnia Dziecka Tułowice zapraszają na cieszący się dużym zainteresowaniem wyścig ślimaków. » więcej 2024-05-31, godz. 09:24 IMGW: znowu możliwe burze z silnymi opadami Na Opolszczyźnie dzisiaj (31.05) znowu mogą występować burze z intensywnym deszczem i porywami wiatru. Lokalnie grad. » więcej 2024-05-31, godz. 07:50 Likwidatorzy Polskiego Radia i 17 Rozgłośni Regionalnych PR przeciwko zarzutom KRRiT o rozpowszechnianie fake newsów Likwidator Polskiego Radia i likwidatorzy 17 Rozgłośni Regionalnych Polskiego Radia wyrażają stanowczy sprzeciw wobec rozpowszechniania przez Krajową Radę… » więcej 2024-05-30, godz. 22:49 Ekstraklasa jeszcze nie tym razem. Odra Opole przegrywa w barażach z Arką Gdynia Odra Opole musi odłożyć marzenia o ekstraklasie co najmniej do przyszłego roku. W barażowym meczu o awans do ekstraklasy ''niebiesko-czerwoni'' przegrali… » więcej 2024-05-30, godz. 18:47 61. KFPP. W piątkowym koncercie "Premier" wrażeń i emocji nie zabraknie [ZDJĘCIA] Po krótkie przerwie w opolskim amfiteatrze ponownie rozbrzmiewa muzyka. Po 'Debiutach' przyszedł czas na 'Premiery'. Trwa muzyczno-kamerowa próba z udziałem… » więcej 2024-05-30, godz. 18:46 Opole już gotowe na święto polskiej piosenki. Atrakcji nie zabraknie Będą ścianki do robienia zdjęć, koncerty, wywiady z artystami. Opole, jak na stolicę polskiej piosenki przystało, jest gotowe do 61. edycji festiwalu. Jak… » więcej 2024-05-30, godz. 17:14 61. KFPP: poznaliśmy szczegóły koncertu z piosenkami Janusza Kondratowicza Dyrektor artystyczny 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki i reżyser ostatniego wieczoru tegorocznej imprezy Wojciech Iwański zdradza, jak będzie wyglądał… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »