- Wtorek został poświęcony kuchni włoskiej. Odwiedzający mogli degustować pizzę i deser tiramisu. Dobra pizza musi być przygotowana z dobrej mąki i przygotowanego z pomidorów sosu. Ciasto na pizzę przygotowuję bez jajek. Polacy bardzo lubią właśnie taką kuchnię – mówi szef kuchni Inspiracje Ireneusz Szantera.

- Bardzo dobry sos, chrupkie ciasto czyli to wszystko co ważne jest w pizzy – mówi Dorota, która odwiedziła wraz z córką festiwal kuchni.
- Kocham kuchnię włoską i doceniam jej smak. Atutem jest to, że pizza jest dobrze wypieczona, a jednocześnie bardzo soczysta. Dodana do niej jest rukola, która uwielbiam
Kojarzy mi się ze słońcem, urlopem i łagodnymi posiłkami, które nie obciążają – mówi Maria Polewiak.

Jutro (04.11) będzie można zasmakować popularnych potraw w Kanadzie. Kuchnia niemiecka dominować będzie w czwartek, a w piątek polska.

Sobotę i niedziela to finał "Festiwalu kuchni - palcem po mapie". Wtedy przez cały dzień rywalizować będzie ze sobą kilku kucharzy, którzy popularyzować będą swoje ulubione potrawy. Radio Opole jest partnerem medialnym tego wydarzenia.