Do wytworzenia bochenka pszennego chleba potrzeba około 1600 litrów wody, jeszcze więcej wymaga produkcja zwykłej koszulki. Każdy, przynajmniej z grubsza, wie co znaczy ślad węglowy, a czy wiemy co to jest ślad wodny? O problemie zużywania wody w kraju, który od lat cierpi na jej deficyt, rozmawialiśmy z Aleksandrą Stanisławską, autorką bloga Crazy Nauka.