- Określa się, że 1,2 mld ludzi na świecie za mniej niż dolara dziennie. W Polsce to też bardzo dużo ludzi. Było ich 1 mln 600 tysięcy, ostatnio ta liczba wzrosła do 2 milionów – mówił nasz gość. – W naszym regionie sytuacja też jest nieciekawa, bo około 60 tys. osób jest na garnuszku pomocy społecznej – mówił Jan Burniak.

- My pomagamy osobom, które mają dochód na osobę większy o 100% niż określa ustawa o pomocy społecznej, więc możemy pomóc większej ilości ludzi. Większość naszych beneficjentów to ośrodki pomocy społecznej, które rozdają żywność podległym sobie osobom.

- Badania pokazują, że w Polsce marnujemy około 9 mln ton artykułów spożywczych. Około 53% jest niszczona przez konsumentów, dzieje się to na różnych etapach, bo część niszczy się w czasie produkcji czy też transporcie. Ale mnóstwo żywności się wyrzuca – powiedział Jan Burniak.