Illona przeprowadziła się do Polski z terenów okupowanych przez Rosję po tym, jak jej dom został trafiony pociskiem wroga. Mimo stresu i trudnej adaptacji w nowym miejscu, udało jej się znaleźć coś inspirującego do robienia. Tworzy niepowtarzalne bukiety z pianek cukrowych. W Polsce jest bardzo mało podobnych wyrobów cukierniczych, dlatego są one popularne zarówno wśród Ukraińców, jak i Polaków.

Іллона виїхала до Польщі з окупованих росіянами територій, після того, як у її будинок влучила ворожа ракета. Попри стрес і важку адаптацію на новому місці, жінка змогла знайти для себе справу, що надихала. Вона створює унікальні солодкі букети із зефіра. Подібних кондитерських виробів у Польщі дуже мало, тож вони користуються популярністю, як серед українців, так і серед поляків.