Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2020-07-15, godz. 15:00 Wykopaliska w Krasiejowie. Do końca lipca potrwa studencki obóz Zęby i obojczyk metopozaura czy szczątki słodkowodnych rekinów sprzed 250 milionów lat, to tylko niektóre ze skamieniałości, jakie udało się do tej pory… » więcej

2020-07-15, godz. 15:00 Fundacja Arka ruszyła w Polskę w ramach akcji "Zielona ręka" Dlaczego należy i w jaki sposób można oszczędzać wodę, jak ważna jest segregacja śmieci i na czym ona polega? To tylko nieliczne tematy, które w Opolu… » więcej

2020-07-14, godz. 15:00 Nowy most na Odrze w Krapkowicach Otmęcie. Wykonano 95 procent prac Mieszkańcy Krapkowic i okolicznych miejscowości nie mogą się doczekać oddania do użytku mostu nad Odrą. Na razie korzystają z jednego, który wiecznie… » więcej

2020-07-14, godz. 15:00 Bezpieczne wakacje. Sanepid, policja i kuratorium oświaty kontrolują obozy i kolonie Spokojnie przebiegają do tej pory wakacyjne kolonie i obozy na Opolszczyźnie. W ministerialnej bazie zgłoszonych jest obecnie 400 turnusów letniego wypoczynku… » więcej

2020-07-13, godz. 15:00 "Czerwony" blok przy Prószkowskiej. Kolor elewacji budzi kontrowersje Czerwony kolor nowej elewacji jednego z bloków na osiedlu przy ul. Prószkowskiej w Opolu budzi spore kontrowersje. Części mieszkańców dobrana kolorystyka… » więcej

2020-07-13, godz. 15:00 Wielka mobilizacja w Tarnowie Opolskim. Mieszkańcy zbierają pieniądze na budowę placu zabaw Na osiedlu Zakładowym w Tarnowie Opolskim mieszka ponad 150 dzieci. Od zeszłego roku, gdy rozebrano plac zabaw, który nie spełniał warunków bezpieczeństwa… » więcej

2020-07-11, godz. 12:00 Mają wartość historyczną, ale niszczeją. Postępuje degradacja hal fabrycznych byłego "Frotexu" Wiele wskazuje na to, że trwa bezprawna rozbiórka zabytkowego obiektu po zakładach włókienniczych w Prudniku. Fabryczne hale byłego 'Frotex-u' sprzedane… » więcej

2020-07-10, godz. 19:15 Wypoczynek w Turawie. Czy sinice nie psują plażowania nad jeziorami? Kwitnie już czy jednak nie? Niemal co roku woda w jeziorze dużym w Turawie zmienia kolor, a następnie pojawiają się tam sinice. » więcej

2020-07-10, godz. 15:50 Matka z 2-letnim synkiem zginęli w wypadku na opolskiej autostradzie. Śledczy ustalają okoliczności tego tragicznego… Tragiczny w skutkach poranny wypadek na opolskiej autostradzie. Dziś (10.07) około godz. 6.00 samochód osobowy najechał na tył ciężarówki, w wyniku czego… » więcej

2020-07-09, godz. 22:30 Za mundurem.. ochotnicy sznurem. Biegali, skakali, podciągali się, by zostać żołnierzem Marzą o zawodowej służbie wojskowej i stabilnej pracy żołnierza. Kandydaci z całego południa Polski zjechali w czwartek (09.07) do 10. Opolskiej Brygady… » więcej