Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2020-12-08, godz. 15:15 Most w Krapkowicach (prawie) gotowy Pod koniec listopada informowaliśmy, że dobiega końca budowa mostu w Krapkowicach. Przeprawa jest już po próbach obciążeniowych. » więcej

2020-12-07, godz. 15:15 Test antygenowy na obecność koronawirusa wykonasz w przychodni. Są szybkie, tanie, ale mogą dać fałszywy wynik u… Dają szybki wynik, są w miarę tanie, chociaż są trochę mniej czułe, mniej wiarygodne. Od początku grudnia testy antygenowe w kierunku wykrycia infekcji… » więcej

2020-12-04, godz. 15:00 Mikołaj w cieniu pandemii koronawirusa Pandemia koronawirusa utrudnia w tym roku pracę Świętemu Mikołajowi, który nie może tłumnie spotykać się z grzecznymi dziećmi. W związku z tym, w niektórych… » więcej

2020-12-03, godz. 15:00 Smog "zatruwa życie" mieszkańcom woj. opolskiego Sezon grzewczy ruszył na dobre i od razu pogorszyła się jakość powietrza w regionie. Smog jest i będzie, dopóki mieszkańcy nadal będą używać nieekologicznych… » więcej

2020-12-03, godz. 15:00 Zima: bezdomni potrzebują naszej pomocy Według nieoficjalnych statystyk w samym Opolu jest ich nieco ponad 40. Mowa o bezdomnych. Dla nich zaczął się najtrudniejszy czas roku, czyli zima. Wraz z… » więcej

2020-12-03, godz. 06:56 Odmrożona nauka praktyczna w szkołach sportowych i zawodowych Zdecydowana większość szkół z powodu pandemii kornawirusa jest zamknięta, nauka odbywa się on-line, ale od kilku dni na zajęcia mogą uczęszczać uczniowie… » więcej

2020-12-02, godz. 15:00 Będzie rozbudowa polderu Żelazna. Inwestycja zwiększy bezpieczeństwo mieszkańców Opola Ruszy długo oczekiwana przebudowa polderu Żelazna koło Opola. Obiekt przeciwpowodziowy ma chronić między innymi strefę ekonomiczną i mieszkańców północnej… » więcej

2020-12-02, godz. 08:38 Elektryczne autobusy wyjechały na ulice Nysy Od wczoraj (01.12) po nyskim śródmieściu kursuje nowa linia autobusowa oznaczona literą E. Obsługujące ją dwa pojazdy posiadają napęd elektryczny i przez… » więcej

2020-12-01, godz. 15:00 MZD zmienia organizację ruchu przy centrum przesiadkowym Opole Wschodnie Trudne tygodnie, a nawet miesiące przed mieszkańcami Opola. Miejski Zarząd Dróg zmienia organizację ruchu w rejonie budowanego centrum przesiadkowego przy… » więcej

2020-11-30, godz. 15:00 Szpital tymczasowy w CWK w Opolu prawie gotowy. Trwa kompletowanie sprzętu i kadry Zakończyło się przekształcanie Centrum Wystawienniczo-Kongresowego w Opolu w szpital tymczasowy. Wojewoda opolski przekazał dzisiaj (30.11) oficjalnie obiekt… » więcej