Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-02-05, godz. 19:03 Zakłady się rozbudowują, a pracowników w Głuchołazach brak O inwestycyjnym budżecie 2018 roku, rewitalizacji części zdrojowej Głuchołaz, dotacjach dla szkół, być może kolejnej podstawówce, a także wsparciu służącemu… » więcej 2018-02-02, godz. 10:08 Kajaki, agroturystyka i lokalne działanie. LGD Kraina Dinozaurów stawia na rozwój regionu Lokalna Grupa Działania Kraina Dinozaurów zakończyła właśnie nabór wniosków do programu Lokalna Strategia Rozwoju. Wniosków wpłynęło ponad 20, a zrealizowanych… » więcej 2018-02-02, godz. 10:07 Kijki nie tylko dla seniorów. Nordic walking ożywia Suchy Bór Coraz więcej mieszkańców Suchego Boru zaczyna uprawiać nordic walking. Jak zaznaczają ci, którzy przemierzyli z kijkami więcej kilometrów, jest się od… » więcej 2018-02-02, godz. 10:07 W Praszce o koncertach, teatrze, sporcie i dniach miasta Jacek Pac, dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury i Sportu w Praszce, mówi o najbliższych imprezach, miejscowej grupie teatralnej oraz czerwcowych Dniach… » więcej 2018-02-02, godz. 10:06 Małe samorządy muszą racjonalnie wydawać pieniądze. Przykładem gmina Radłów Włodzimierz Kierat, wójt gminy Radłów, mówi o strategii inwestowania w tym małym samorządzie. Opowiada o planach i wyzwaniach 2018 roku, o sztandarowej… » więcej 2018-02-02, godz. 10:06 Bez ograniczenia wydatków na oświatę powiat prudnicki będzie miał problemy budżetowe Mimo stale malejącej liczby uczniów nie spadają wydatki na szkoły średnie w powiecie prudnickim. W 2015 roku deficyt subwencji od państwa wynosił ponad… » więcej 2018-02-01, godz. 14:46 Mały-wielki 1% podatku. Opolskie fundacje pomagają w rozliczaniu się z fiskusem - Zachęcamy mieszkańców Opola, szczególnie tych starszych, emerytów, do kontaktu z nami. Pomożemy w rozliczeniu PIT-a, wypełnieniu, w zamian prosząc jedynie… » więcej 2018-02-01, godz. 13:30 Okiem Dzielnicy: Kolonia Gosławicka na początku drogi - Początki są trudne, ale miasto służy pomocą - tak pierwsze miesiące działalności rady dzielnicy Kolonia Gosławicka podsumowuje jej przewodniczący Piotr… » więcej 2018-01-31, godz. 07:24 Zdzieszowicki ośrodek kultury promuje ambitne formy rozrywki Edward Szymainda, dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Zdzieszowicach, podsumowuje ubiegły rok, mówi o miejscowej publiczności i… » więcej 2018-01-31, godz. 07:24 Nie tylko kobieta pada ofiarą przemocy w rodzinie Pracowniczki Ośrodka Wspierania Rodziny i Profilaktyki w Zdzieszowicach mówią o działalności jednostki, rodzinach dysfunkcyjnych, alkoholizmie oraz przemocy… » więcej
39404142434445
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »