Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-03-14, godz. 23:48 Krajoznawcy z całej Polski spotkają się w Nysie. Nie zabraknie czeskich akcentów Nyski oddział PTTK TRYTON przygotowuje się do organizacji ogólnopolskiego seminarium krajoznawczego z udziałem kilkuset przewodników turystycznych i krajoznawców… » więcej 2018-03-14, godz. 23:31 Czechy sprzyjają przedsiębiorcom. Firmę zarejestrujesz w godzinę Wojciech Olszewski jest mieszkańcem Głuchołaz i jednocześnie czeskim przedsiębiorcą. Właśnie tam postanowił prowadzić działalność gospodarczą w branży… » więcej 2018-03-14, godz. 23:30 Remigiusz Kamiński: rewitalizacji fortów uczmy się od sąsiadów Remigiusz Kamiński jest inżynierem wojskowym, miłośnikiem nyskich fortyfikacji, który penetruje je od 1962r i twierdzi, że nie ma lochu, do którego by nie… » więcej 2018-03-14, godz. 23:29 Szkole w Białej Nyskiej niż demograficzny niestraszny - W naszym Zespole Szkolno - Przedszkolnym mamy 110 uczniów i 75 przedszkolaków. Wioska jest nieduża, ale uczęszczają do nas dzieci z sąsiednich miejscowości… » więcej 2018-03-14, godz. 18:55 Krew za bilet na mecz Zaksy i wejściówkę do spa Oddaj krew, a dostaniesz bilet na mecz Zaksy Kędzierzyn-Koźle - tak swoją akcję reklamują członkowie Klubu Honorowych Dawców Krwi Kropelka z Kędzierzyna-Koźla… » więcej 2018-03-13, godz. 08:29 Gogolińskie jednostki OSP szkolą się pod okiem strażaków zawodowych Rozmowa z Tadeuszem Byrskim i Lucjanem Lubaszką dotyczy jednostek Ochotniczej Straży Pożarnej w gminie Gogolin. » więcej 2018-03-13, godz. 08:19 Morsy na Koksie zorganizowały wiele imprez, ale jeszcze nie kończą sezonu zimnych kąpieli Katarzyna Gniot i Piotr Orian, przedstawiciele grupy Morsy na Koksie, podsumowują dotychczasowy sezon, choć zimnych kąpieli jeszcze nie kończą. Rozmowa dotyczy… » więcej 2018-03-12, godz. 20:12 Zaksa Strzelce Opolskie z nowym zarządzającym 1 marca drużynę ZAKSA Strzelce Opolskie, II-ligowe zaplecze ZAKSY Kędzierzyn-Koźle przejęło nowopowstałe Stowarzyszenie ZAKSA-Strzelce Opolskie. Do tej… » więcej 2018-03-12, godz. 20:12 Najpilniejsza jest budowa przedszkola, ale i cystersi są ważni Marcin Wycisło, wójt gminy Jemielnica, opowiedział w audycji o cystersach i tym, jakie znaczenie mieli i nadal mają dla rozwoju gminy. Mówił też o planach… » więcej 2018-03-08, godz. 13:45 Okiem Dzielnicy: Zaodrze zintegrowane i pełne planów Poprawa bezpieczeństwa pieszych i kierowców a także komfortu życia mieszkańców to priorytety opolskiego Zaodrza. Planów inwestycyjnych jest kilkadziesiąt… » więcej
30313233343536
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »