Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-05-26, godz. 06:56 Głuchołaski KTUKOL aktywny po obu stronach granicy - Realizujemy nowatorski projekt, który na stałe wejdzie do harmonogramu naszych imprez. To Ogólnopolski, Kolarsko - Pieszy Rajd Gwiaździsty, który przebiega… » więcej 2018-05-25, godz. 08:59 Głogówek: dane gospodarcze i demograficzne z tej gminy napawają optymizmem W Głogówku rozwijają się firmy z branży transportu kołowego oraz budowlanej. Na południu regionu jest to miasto, gdzie przedsiębiorcy zatrudniają najwięcej… » więcej 2018-05-24, godz. 18:12 Z mikrofonem na remontowanej śluzie Nowa Wieś Kończą się prace przygotowawcze i już niedługo rozpocznie się właściwa część remontu pierwszej komory śluzy Nowa Wieś. Śluza znajduje się na Kanale… » więcej 2018-05-24, godz. 18:07 Dlaczego Ślązacy w skata grają... Skat to jeden ze 'sportów narodowych' Ślązaków. W tajniki gry wprowadził nas Piotr Werner. Wyjaśnił m.in. jak na godziny rozgrywek wpływ mają loty gołębi… » więcej 2018-05-24, godz. 13:16 Okiem Dzielnicy: Potrzeba rewitalizacji i nowych nasadzeń. Taki jest plan działania rady dzielnicy Stare Miasto Na nasadzenia drzew i rewitalizację placu przy Waryńskiego pieniądze z budżetu dzielnicy chce przeznaczyć rada dzielnicy Stare Miasto w Opolu. To, przypomnijmy… » więcej 2018-05-24, godz. 12:00 Patenty, znaki i wynalazki. Park Naukowo-Technologiczny z nowymi perspektywami 7. miejscu w Polsce w zestawieniu województw pod względem ilości rejestrowanych patentów zajmuje Opolszczyzna. Tak wynika z najnowszego opracowania pn. 'Potencjał… » więcej 2018-05-24, godz. 08:36 Widać efekty 500 plus w Oleśnie. Gmina przygotowuje się do kolejnych programów rządowych Sylwester Lewicki, burmistrz Olesna, mówi o wsparciu samorządowym dla 16 w gminie jednostek Ochotniczej Straży Pożarnej. Jest również wątek efektów programu… » więcej 2018-05-24, godz. 08:30 Nastolatki z Olesna chętnie angażują się w działalność prospołeczną Rozmawiamy z uczennicami Zespołu Szkół Ekonomicznych i Ogólnokształcących im. Mikołaja Kopernika w Oleśnie. » więcej 2018-05-23, godz. 10:00 Ponad 500 członków ma Oddział Sudetów Wschodnich PTTK w Prudniku W ciągu roku organizują kilkadziesiąt wydarzeń adresowanych do uczestników w różnym wieku. Funkcjonują od 64 lat i mają wyjątkowe w skali regionu, a… » więcej 2018-05-23, godz. 09:08 Mieszkańcy Starego Ujazdu wsparli budowę studni w Afryce Sebastian Golec, sołtys Starego Ujazdu, jesienią ubiegłego roku gościł u siebie w domu księdza Davida z Ugandy. Mieszkańcy Starego Ujazdu i okolicznych… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »