Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Audycje z powiatu nyskiego

Audycje z powiatu nyskiego

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2017-10-29, godz. 13:51, Audycje z powiatów Henryk Szylar zaprasza do „Leśnego Baru” i na „Koniec Świata” w Czechach Nie należy do żadnej organizacji, ani turystycznego stowarzyszenia, lubi jeździć rowerem po Czechach prywatnie - sam, lub z grupą przyjaciół. Pozwala to odkrywać mało znane, a ciekawe zakątki polsko- czeskiego pogranicza - mówi… » więcej 2017-10-27, godz. 23:07, Audycje z powiatów Marek Ruda o historii konia śląskiego. "Jego losy są związane z historią Śląska" Marek Ruda o koniach może opowiadać godzinami. Konie, to jego życiowa pasja i miłość, a także tradycja rodzinna. Szczególne miejsce w tej opowieści zajmuje koń śląski. » więcej 2017-10-27, godz. 22:32, Audycje z powiatów „Brakuje pracy dla osób niepełnosprawnych”. Grzegorz Samborski z Nysy o znoszeniu barier i problemach tego środowiska Grzegorz Samborski jest radnym rady miejskiej w Nysie, jednocześnie osobą niepełnosprawną, ale bardzo aktywną zawodowo i społecznie. Podkreśla, że właśnie praca jest najbardziej potrzebna osobom niepełnosprawnym, aby mogli nie tylko… » więcej 2017-10-20, godz. 22:05, Audycje z powiatów 120 lat nyskiego muzeum. Uroczystości pod patronatem ministra kultury Muzeum Powiatowe w przyszłym tygodniu obchodzi jubileusz 120 - lecia, a jest najstarszym muzeum nie tylko na Opolszczyźnie, także na obszarze całego Górnego Śląska. Naszym gościem jest dyrektor tej placówki Edward Hałajko. » więcej 2017-10-20, godz. 14:40, Audycje z powiatów Domaszkowice - wioska z pomysłami na lepsze życie mieszkańców Inwestycje, dbałość o potrzeby seniorów, siłownia, szkoła samorządowa. W Domaszkowicach trudno się nudzić. » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »