Radio Opole » Radio Opole w powiecie nyskim (DAB+) » Audycje z powiatu nyskiego

Audycje z powiatu nyskiego

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2018-04-09, godz. 10:15, Audycje z powiatów Około półtora tysiąca rodzin beneficjentami nyskiego OPS. Pomoc od przedszkolaka po seniora Podsumowanie Akcji ZIMA, nowe formy pracy z podopiecznymi, powstanie Klubu Seniora, wdrażanie autorskich programów finansowanych przez Unię Europejską - to m.in. tematy poruszane w rozmowie z wicedyrektor Ośrodka Pomocy Społecznej w… » więcej 2018-04-09, godz. 10:15, Audycje z powiatów Vedro, to upał, a kolej, to internat. Remigiusz Kamiński o polsko-czeskich pułapkach językowych - Czesi mnie polubili, bo znam ich język, historię i zwyczaje. To zresztą wskazówka dla cudzoziemca w każdym kraju, a wbrew pozorom język czeski wcale nie jest łatwy, ma skomplikowaną gramatykę - mówi Remigiusz Kamiński, tłumacz… » więcej 2018-04-09, godz. 10:14, Audycje z powiatów Miododajny Powiat Nyski. Zamiast przydrożnych topól będą pola koniczyny W powiecie nyskim rozpoczęły się intensywne prace uzasadniające nowe hasło promocyjne: Powiat Nyski - Miododajna Kraina. Jednak Jacka Tarnowskiego - szefa wydziału rolnictwa i ochrony środowiska, pytamy też o „gorzkie” tematy… » więcej 2018-04-04, godz. 11:32, Audycje z powiatów Głuchołaska interna bez lekarzy. DDOM bez pieniędzy na opiekę nad seniorami Wypowiedzenia z pracy złożyła trójka lekarzy, czyli cała obsada oddziału internistycznego w głuchołaskim ZOZ. Zostałem zmuszony wdrożyć procedurę zamknięcia działalności oddziału - mówi dyrektor tamtejszego ZOZ dr Artur G… » więcej 2018-04-02, godz. 19:00, Audycje z powiatów „Trzeba być wariatami w tej turystyce”. Pasje Darii i Adriana Kołodziejów Wyciągnęli już rowery z piwnicy i w ten weekend (8.04) wybierają się na pierwszą tej wiosny wyprawę rowerową. Czechy, to zaczarowane miejsce Darii i Adriana Kołodziejów. Nawet na ślubne zdjęcia zdecydowali się właśnie w tamtejszych… » więcej
11121314151617
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »