Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-08-26, godz. 13:57 Opolski oddział Fundacji Szansa - Jesteśmy Razem świętuje 20-lecie istnienia Działający na Opolszczyźnie oddział Fundacji Szansa - Jesteśmy Razem - oferujący szeroki wachlarz działań na rzecz osób niepełnosprawnych - obchodzi… » więcej 2024-08-26, godz. 12:52 Jeździeckie Mistrzostwa Gwiazd - Art Cup od soboty do niedzieli w Mosznej Już w najbliższą sobotę (31.08) rozpoczną się XXVI Jeździeckie Mistrzostwa Gwiazd. W tym roku impreza odbędzie się ponownie w Mosznej. W programie, oprócz… » więcej 2024-08-21, godz. 13:10 Kultowe zawody Grand Prix lvl 3 w Brzegu – strzelecka rywalizacja na najwyższym poziomie Opolski Klub Strzelecki Husarz oraz PiRO Brzeg organizują kolejną edycję kultowych zawodów z serii Grand Prix lvl 3. Wydarzenie odbędzie się 24 i 25 sierpnia… » więcej 2024-08-21, godz. 11:09 Piknik Militarny 2024 - rodzinne święto na poligonie w Baborowie W dniach 24-25 sierpnia poligon w Baborowie ponownie stanie się areną pełną emocji i niezapomnianych wrażeń. Piknik Militarny to wydarzenie dla całych rodzin… » więcej 2024-08-20, godz. 13:21 Święto plonów w Krogulnej. Dożynki gminy Pokój już w ten weekend W najbliższą sobotę (24.08) mieszkańcy gminy Pokój spotkają się w Krogulnej, aby wspólnie uczcić święto plonów. W programie znajdą się m.in. uroczysta… » więcej 2024-08-20, godz. 12:22 Futsalowe Święto w Opolu. Gala FOGO Futsal Ekstraklasy już w piątek! Po udanym debiucie w zeszłym roku, Oficjalna Gala FOGO Futsal Ekstraklasy wraca po raz drugi, aby podsumować miniony sezon. 23 sierpnia 2024 roku w Opolanka… » więcej 2024-08-20, godz. 11:04 Jeziorem Nyskim zawładną rysunki i karykatury. Przed nami XIII edycja Weekendu Satyry W dniach 23-25 sierpnia 2024 roku, Jezioro Nyskie stanie się areną sztuki satyrycznej podczas XIII Międzynarodowego Weekendu Satyry i Karykatury. Artyści z… » więcej 2024-08-20, godz. 10:06 Tułowickie Dożynki Gminno-Wiejsko-Parafialne, świętem plonów z tradycją, muzyką i ... Wiejskimi Igrzyskami Już 24 sierpnia mieszkańcy gminy Tułowice będą mogli wziąć udział w corocznych Dożynkach, które tym razem odbędą się w Skarbiszowicach. Uroczystości… » więcej 2024-08-02, godz. 16:22 Peleton 81. Tour de Pologne przejedzie przez Opolszczyznę! Meta jednego z etapów w Prudniku. Radio Opole będzie na … Przed nami kolejna edycja Tour de Pologne. Trasa 81. odsłony tego niesamowitego wyścigu rozpocznie się 12 sierpnia we Wrocławiu, a zakończy tradycyjnie na… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »