Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2023-06-19, godz. 15:47 Film "Adam Śmietański - zawód fotograf" - projekcja i spotkanie z twórcami już w piątek w MBP w Opolu Był jednym z najbardziej rozpoznawalnych opolskich artystów - fotografików działających po II wojnie światowej. Prezes Opolskiego Towarzystwa Fotograficznego… » więcej 2023-06-16, godz. 12:08 III Leśny Bieg po Kwiat Paproci - można jeszcze dołączyć! W wierzeniach słowiańskich to mityczny, legendarny kwiat,, mający zakwitać raz w roku, w czasie przesilenia letniego; znalazcy zapewniać miał bogactwo i… » więcej 2023-06-16, godz. 09:18 ZBUKU, Pokahontaz i zespół Bajm wystąpią w ramach Dni Prudnika Jeśli komuś w repertuarze zakończonego niedawno festiwalu w Opolu zabrakło hip-hopu, albo piosenek zespołu Bajm, warto wybrać się w ostatni weekend czerwca… » więcej 2023-06-14, godz. 17:45 Koncertowe Dni Głuchołaz już w weekend Muszla Leśna w Parku Zdrojowym w Głuchołazach już w najbliższy weekend (17-18.06) stanie się miejscem wypełnionym muzyką, a to za sprawą Dni Głuchołaz… » więcej 2023-06-14, godz. 16:35 Ozimek zaprasza na dni miasta Wiosna w pełni, zatem nie bez powodu różne miasta regionu organizują swoje dni. W najbliższy weekend (16-18.06) jednym z takich miast będzie Ozimek. Na wszystkie… » więcej 2023-06-14, godz. 15:15 Turniej o Puchar Prezesa LZS Stare Kotkowice Drużyny młodych piłkarzy z całego regionu staną w najbliższą niedzielę (18.06) do rywalizacji o Puchar Prezesa LZS Stare Kotkowice. Pierwsze mecze rozpoczną… » więcej 2023-06-14, godz. 11:05 17. Opolski Festiwal Skoków już w niedzielę Opolski Festiwal Skoków już po raz 17. odbędzie się w Opolu. Na listach startowych najbardziej znanego mityngu skoku wzwyż w Polsce nie zabraknie gwiazd z… » więcej 2023-06-13, godz. 18:17 DPS "Promyk" w Kamiennej obchodzi 15-lecie To miejsce dla osób w podeszłym wieku. Znajduje się około 1,5 km od Namysłowa w Kamiennej, w trzykondygnacyjnym budynku w pełni przystosowanym do potrzeb… » więcej 2023-06-13, godz. 16:26 Wystawa w Muzeum Powiatowym w Nysie trwa, a już wkrótce wokół niej - konferencja W Muzeum Powiatowym w Nysie cały czas można oglądać wyjątkową wystawę „Świat Biskupów Wrocławskich Książąt Nyskich”. Jednym z dodatkowych wydarzeń… » więcej 2023-06-13, godz. 15:38 Sławice świętują 800-lecie powstania Już w najbliższy weekend (16-18.06) mieszkańcy Sławic (obecnie to dzielnica Opola) będą świętować 800-lecie istnienia swojej miejscowości. » więcej
63646566676869
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »