Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2023-10-06, godz. 18:58 XXXI Ogólnopolski Festiwal Teatrów Lalek od 14 do 20 października - zobacz, co w programie [ZDJĘCIA] Ten wyjątkowy w skali kraju festiwal organizowany jest w Opolu od 1962 r. Ma ogromną tradycję i bogatą historię. Od pierwszej edycji odbywa się nieprzerwanie… » więcej 2023-10-06, godz. 10:56 WBP zaprasza w październiku na spotkania autorskie, wystawy i koncert Spotkania autorskie, cztery wystawy oraz koncert z cyklu 'Muzyka w Galerii, czyli galeria muzyki' w wykonaniu uczniów i nauczycieli PSM I i II stopnia im. F… » więcej 2023-10-05, godz. 13:58 Kto zostanie laureatem "Karpika"? Dowiemy się już w piątek! W najbliższy piątek (06.10) poznamy laureatów XXI Międzynarodowego Konkursu Rysunku Satyrycznego „Karpik” 2023 oraz konkursu dla dzieci „Mały Karpik”… » więcej 2023-10-05, godz. 12:08 Dlaczego w październiku warto odwiedzić Pałac Sulisław? Monumentalna wystawa sztuki sakralnej do końca października w Pałacu Sulisław. Twórczość największego w historii nowożytnej Europy witrażysty prof. Adama… » więcej 2023-10-05, godz. 10:41 „Nagrasz to, co zagrasz” - Muzeum Polskiej Piosenki zaprasza do udziału w konkursie Muzeum Polskiej Piosenki zaprasza opolskich artystów do udziału w I Wojewódzkim Konkursie dla Młodych Artystów Amatorów „Nagrasz to, co zagrasz”. Zadanie… » więcej 2023-10-04, godz. 12:39 "Rotmistrz Witold Pilecki - Polski Super Bohater" - dowiedz się, co się będzie działo już w sobotę w Starym Grod… W tym roku mijają dwie ważne rocznice związane z postacią rotmistrza Witolda Pileckiego: 80. ucieczki z Auschwitz oraz 75. rocznica śmierci rotmistrza. Z… » więcej 2023-10-03, godz. 20:20 Jubileuszowe Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim Już w najbliższy piątek (06.10) w Filharmonii Opolskiej odbędzie się oficjalna inauguracja 20. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim, a będzie jej… » więcej 2023-10-03, godz. 18:03 XXV Jubileuszowy Przegląd Piosenki Religijnej 'Dobrze jest śpiewać naszemu Panu' - to hasło Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Religijnej, który już po raz 25. odbędzie się w Komprachcicach. Na jubileuszową… » więcej 2023-10-03, godz. 15:23 Uniwersytet III Wieku w Korfantowie inauguruje jubileuszowy rok W tym roku mija 10 lat od rozpoczęcia działalności Stowarzyszenia Uniwersytetu III Wieku w Korfantowie, które zajmuje się aktywizacją środowiska senioralnego… » więcej 2023-10-02, godz. 21:07 79. rocznica przybycia pierwszego transportu powstańców warszawskich do Lamsdorf W najbliższy piątek (06.10) przed Pomnikiem Powstańców Warszawskich - Jeńców Stalagu 344 Lamsdorf w Łambinowicach odbędą się uroczystości rocznicowe… » więcej
50515253545556
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »