Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy Kawa tematem konferencji…

2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]

Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

50 osób odebrało promocje doktorskie Politechniki Opolskiej. "To święto młodych naukowców"

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.

Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa) Plakat konferencji

Tagi: konferencja, kawa, Politechnika Opolska, Studencie, kawa to owoc, Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters, Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki

Patronaty - polecamy

2020-10-14, godz. 13:59 Zbliża się IX Opolski Festiwal Gór – poznaj program! Już po raz dziewiąty w Opolu odbędzie się Opolski Festiwal Gór. Stolica regionu gościć będzie legendy sportu wspinaczkowego i wybitnych sportowców związanych… » więcej

2020-10-12, godz. 15:58 Wystawa „W cieniu kampanii plebiscytowej – rok 1920 na Górnym Śląsku” W ramach obchodów setnej rocznicy powstań śląskich, Muzeum Czynu Powstańczego w Górze św. Anny zaprasza na uroczystą inaugurację wystawy czasowej, która… » więcej

2020-10-12, godz. 15:04 Młodzieńczy dramat Karola Wojtyły „Hiob” na antenie Radia Opole już w piątek 16 października – poznaj szcz… Zbliża się 42. rocznica rozpoczęcia pontyfikatu Jana Pawła II. Choć uroczyście zainaugurowano go 22 października, to data wyboru Karola Wojtyły na Stolicę… » więcej

2020-10-12, godz. 14:46 Profilaktyka raka piersi tematem najbliższej „Środy z profilaktyką” Każda środa w 2020 r. jest w Narodowym Funduszu Zdrowia dniem edukacji zdrowotnej pacjenta. Z uwagi na epidemię, działania Opolskiego Oddziału NFZ w ramach… » więcej

2020-10-08, godz. 17:01 II Konkurs recytatorski wierszy Agnieszki Osieckiej w Niemodlinie Już po raz drugi Ośrodek Kultury w Niemodlinie organizuje konkurs recytatorski wierszy Agnieszki Osieckiej, swojej patronki. Konkurs odbędzie się w najbliższy… » więcej

2020-10-07, godz. 16:30 Wystawę Marii Pinińskiej-Bereś do 11 listopada będzie można oglądać w GSW w Opolu Prace jednej z najoryginalniejszych polskich artystek XX wieku, wyprzedzającej swój czas rzeźbiarki i performerki Marii Pinińskiej-Bereś będzie można oglądać… » więcej

2020-10-07, godz. 15:00 Dni Kultury Niemieckiej potrwają przez cały październik Rozpoczęły się 17. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim - cykl imprez organizowanych przez Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Niemców na Śląsku Opolskim… » więcej

2020-10-07, godz. 11:13 Apostolis Anthimos z Morrison Tres gwiazdami IX Festiwalu w Klimatach Bluesa i Rocka - zobacz transmisję! Koncert rockowo-progresywnego tria Morrison Tres z gościem specjalnym - Apostolisem Anthimosem - to główne wydarzenie IX Festiwalu w Klimatach Bluesa i Rocka… » więcej

2020-10-05, godz. 15:59 Bioróżnorodność wzdłuż pasa Odry - jak o nią zadbać? O tym na konferencji organizowanej przez I LO w Opolu Wzmocnić świadomość mieszkańców Opola oraz Gminy Dąbrowa w zakresie ochrony różnorodności biologicznej - to cel konferencji edukacyjnej „Opolszczyzna… » więcej

2020-10-05, godz. 13:56 Muzyczne Święto Kwitnących Azalii w tym roku w jesiennej odsłonie Pięć dni koncertowych, kilkudziesięciu artystów, a do tego okazja usłyszenia dźwięków jedynego na świecie instrumentu Viola Organista stworzonego na wzór… » więcej