Głównym celem Opolskiego Jarmarku Folkloru jest promocja lokalnych twórców, rękodzielników, tradycji i zwyczajów. Każdy będzie mógł spróbować swoich sił w bezpłatnych warsztatach, zapoznać się z ofertą twórców lokalnych. Będzie można zakupić produkty regionalne oraz obejrzeć wystawę tematyczną.
W programie m.in. warsztaty rękodzielnicze, np. z garncarstwa, wykonywania pisanek metodą batikową, malowania akwarelowych kwiatów na jedwabiu, warsztat witrażu metodą Tiffany czy wykonywania biżuterii z drewna, warsztat szycia ręcznego, robienia bransoletek na szydełku z koralików czy lepienia figurek z masy solnej. Nie zabraknie także występów artystycznych, koncertów orkiestr dętych i zespołów folklorystycznych, a także konkursów z nagrodami.