Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-03-04, godz. 15:00 Ponad 50 tysięcy wniosków o 500 złotych w regionie Rodzice chętnie wnioskują o świadczenie wychowawcze 500 plus - wynika z danych opolskiego ZUS-u. Szybko przybywa wniosków na nowy okres rozliczeniowy, który… » więcej 2023-03-04, godz. 13:00 Są pieniądze dla bezrobotnych m.in. na założenie firmy Urząd pracy w Nysie uruchamia dofinansowanie dla pracodawców oraz dla osób szukających zatrudnienia. Na początku roku w rejestrach bezrobotnych w powiecie… » więcej 2023-03-04, godz. 10:15 Jest specjalista, będzie oceniał. Kluczbork szuka pieniędzy na OZE Umowę ze specjalistą do spraw ciepłownictwa zawarł magistrat w Kluczborku. Tym samym w gminie jest osoba, która koordynować będzie działania związane… » więcej 2023-03-04, godz. 08:00 Robią kanalizację, będzie też nowa droga. Minkowskie placem budowy Za ponad milion złotych Namysłów chce w tym roku wyremontować główną trasę przez Minkowskie. Gmina dostała na ten cel dofinansowanie z rządowego programu… » więcej 2023-03-03, godz. 12:00 Wiele sołectw, jedno zadanie. Będzie nowa jakość na ulicach sołectw Prószkowa 8 dróg gminnych w sześciu miejscowościach gminy Prószków przejdzie remont. Ruszył przetarg, który ma wyłonić wykonawcę prac. Te - jak przekazuje burmistrz… » więcej 2023-03-03, godz. 09:45 W Poborszowie będą pracować przez 400 dni. Rusza budowa kanalizacji Gmina Reńska Wieś rusza z kanalizacją sołectwa Poborszów. Wykonawcą będzie firma z Krapkowic, która w ciągu 400 dni ma uporać się z zadaniem. Pieniądze… » więcej 2023-03-02, godz. 20:00 "Ceny energii przygniatają". Samorządy na drodze transformacji energetycznej, są na to pieniądze Mnożą się samorządowe klastry, organizują się pierwsze spółdzielnie energetyczne. Miejscowości, gminy i powiaty jednoczą się w walce o tańszy prąd… » więcej 2023-03-02, godz. 17:00 Teoria spotka się z praktyką. Wydział Ekonomiczny UO i KAS będą współpracować Wydział Ekonomiczny Uniwersytetu Opolskiego zacieśnia współpracę z Krajową Administracją Skarbową w Opolu. Studenci będą mogli skorzystać z praktyk… » więcej 2023-03-02, godz. 13:44 Zabytkowy budynek w Dziewkowicach będzie służył mieszkańcom. Kiedy koniec remontu? Ponad 1,2 mln zł kosztuje gruntowny remont byłego przedszkola w Dziewkowicach. Prace w zabytkowym budynku trwają już od kilku miesięcy, a niedawno oczom mieszkańców… » więcej 2023-03-01, godz. 16:30 Budżet obywatelski Ozimka rozstrzygnięty. Znamy zwycięskie projekty Cztery z pięciu zgłoszonych projektów zostaną zrealizowane w ramach tegorocznego budżetu obywatelskiego Ozimka. Najwięcej głosów zebrało zadanie polegające… » więcej
87888990919293
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »