Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-05-14, godz. 15:05 Do Branic ma wrócić posterunek policji. Gmina stara się o dofinansowanie inwestycji Gmina Branice zgromadziła połowę kwoty potrzebnej do utworzenia posterunku policji. Z własnego budżetu władze gminy przeznaczą na ten cel 400 tys. złotych… » więcej 2023-05-13, godz. 08:00 Wiejski Dom Kultury w Nowej Cerekwi czeka gruntowny remont Modernizacja i przebudowa Wiejskiego Domu Kultury w Nowej Cerekwi, to kolejna inwestycja, którą w tym roku będzie realizować samorząd Kietrza. Gmina pozyskała… » więcej 2023-05-12, godz. 13:00 Rządowa rekompensata zniwelowała podwyżkę za ciepło w kluczborskiej spółdzielni Duża grupa mieszkańców Kluczborka płaciła zimą mniej za ogrzewanie dzięki rządowemu programowi 'Ciepło z rekompensatą'. » więcej 2023-05-12, godz. 06:30 Kiedy ruszy remont Spacerowej w Kędzierzynie-Koźlu? "Wszystkie terminy są dotrzymane" Miała być już przebudowana, jednak na razie nie została nawet ruszona. Mowa o ulicy Spacerowej w Kędzierzynie-Koźlu. » więcej 2023-05-11, godz. 16:00 Remonty na drogach powiatu opolskiego. Dwa przetargi w starostwie Wiosna w Domecku i Grabczoku upłynie pod znakiem remontów głównych tras. Powiat opolski szuka wykonawców dwóch zadań. Pierwsze to przebudowa ul. Wiejskiej… » więcej 2023-05-11, godz. 14:04 Ruszyła przebudowa galerii Ozimska Park w Opolu. Otwarcie pod koniec roku Ruszyła przebudowa dawnego 'dużego Tesco', czyli przyszłej galerii handlowej Ozimska Park w Opolu. Właściciel obiektu - firma Redkom informuje, że generalnym… » więcej 2023-05-11, godz. 13:30 Ozimek wymieni oświetlenie w latarniach w całej gminie Szukają oszczędności, więc wymienią oświetlenie. Do dużego zadania przygotowuje się gmina Ozimek. We wszystkich latarniach w całej gminie ma pojawić… » więcej 2023-05-11, godz. 10:30 Umiarkowane zainteresowane dopłatą do transportu publicznego. Są pieniądze na ten cel Niespełna połowę rządowych pieniędzy wykorzystała Opolszczyzna na dopłaty do przewozów autobusowych. To wsparcie, po które mogą sięgać powiaty, gminy… » więcej 2023-05-11, godz. 08:00 Europejska nagroda Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE dla gminy Popielów Gmina Popielów z europejską nagrodą Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE. W konkursie walczyło 21 gmin Starego Kontynentu. Podczas finału w Niemczech… » więcej 2023-05-10, godz. 14:15 Są jeszcze pieniądze do wzięcia. Jak region korzysta z programu Maluch+? 18 opolskich gmin oraz 15 podmiotów prywatnych aplikowało do programu Maluch+, proponującego dofinansowanie do założenia i prowadzenia działalności żłobkowej… » więcej
69707172737475
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »