Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-05-20, godz. 13:00 Posłanki Lewicy Razem pytają marszałka o problemy z pociągami do Raciborza Dwie posłanki Lewicy Razem pytają marszałka Andrzeja Bułę o przyczyny utrudnień dla pasażerów pociągów między Dziergowicami (powiat kędzierzyńsko-kozielski)… » więcej 2023-05-20, godz. 09:00 Finanse i nowe technologie tematem III ogólnopolskiej konferencji naukowej na UO O aspektach prawnych w wymiarze finansów i nowych technologii rozmawiano podczas III ogólnopolskiej konferencji naukowej na Uniwersytecie Opolskim. Głównym… » więcej 2023-05-19, godz. 18:00 Rzemieślników wszędzie jest coraz mniej. Za nami międzynarodowa konferencja w Opolu Ubywa rzemieślników i małych zakładów rękodzielniczych. Problem ten jest dostrzegany nie tylko na Opolszczyźnie, ale także w krajach sąsiadujących z… » więcej 2023-05-19, godz. 16:00 Urzędy pracy dostają mniej pieniędzy z ministerialnej rezerwy Powiatowy Urząd Pracy w Prudniku otrzymał na aktywizację bezrobotnych znacznie mniej pieniędzy, niż wnioskował na początku roku do ministerialnej rezerwy… » więcej 2023-05-19, godz. 11:42 ZUS: mieszkanka Opolszczyzny otrzymuje 75 groszy emerytury 75 groszy miesięcznie - tyle wynosi najniższa emerytura wypłacana przez opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych. Otrzymuje ją kobieta, która płaciła… » więcej 2023-05-19, godz. 04:00 ZDW dokończy remont drogi 429 między Ochodzami a Komprachcicami Do końca sierpnia zostanie przebudowany odcinek drogi wojewódzkiej 429 między Komprachcicami a Ochodzami. Bartłomiej Horaczuk, dyrektor Zarządu Dróg Wojewódzkich… » więcej 2023-05-18, godz. 16:40 Są jeszcze wolne mieszkania na nowym osiedlu OTBS w Opolu-Winowie Około 20 wolnych mieszkań pozostaje obecnie na nowym osiedlu Opolskiego Towarzystwa Budownictwa Społecznego w Opolu - Winowie. » więcej 2023-05-18, godz. 16:26 X edycja Budżetu Obywatelskiego gotowa. Znamy kalendarium i sumy Pomysły na start. Równo za tydzień (25.05) ruszy przyjmowanie wniosków do 10. edycji Budżetu Obywatelskiego Opola. Do wydania będzie 6 milionów 800 tys… » więcej 2023-05-18, godz. 13:30 Samorząd Baborowa rozpoczyna kolejne inwestycje Gmina Baborów przystępuje do kolejnej inwestycji drogowej. W miejscowości Czerwonków przebudowana zostanie jezdnia wraz z odwodnieniem, a w Czerwonkowie Osiedlu… » więcej 2023-05-18, godz. 10:45 Automatyka na koronie Turawy. Będą spójne dane i sterowanie Jezioro Duże w Turawie dołącza do sieci zbiorników monitorowanych w sposób automatyczny i ciągły. Na koronie zbiornika trwają prace przy sieci tzw. piezometrów… » więcej
67686970717273
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »