Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-07-26, godz. 22:45 Powiat prudnicki zrealizuje wieloletnie postulaty mieszkańców dotyczące remontów dróg Droga w Szybowicach oraz odcinek trasy Olszynka - Słoków zostaną gruntownie wyremontowane. Przez wiele lat upominali się o to mieszkańcy tych wiosek. Na te… » więcej 2023-07-26, godz. 18:30 Czy uda się odnowić zabytki przed 650-leciem praw miejskich Dobrodzienia? Dwa zabytki w centrum Dobrodzienia doczekają się renowacji oraz dostosowania do potrzeb mieszkańców. To możliwe dzięki rządowej dotacji w kwocie prawie… » więcej 2023-07-26, godz. 18:15 Bezrobocie w powiecie brzeskim spada. Wciąż jednak jest ono jednym z najwyższych w regionie Po trudnym początku roku, stopa bezrobocia w powiecie brzeskim znów spada. Na razie jednak nie udało się jeszcze powrócić do stanu z końcówki roku, kiedy… » więcej 2023-07-26, godz. 18:00 Kościelna w Kędzierzynie-Koźlu zostanie rozbudowana. Zadanie kosztuje 3,5 mln złotych Blisko 3,5 mln zł kosztuje gruntowna przebudowa ul. Kościelnej w Kędzierzynie-Koźlu (Śródmieście). W połowie lipca nastąpiło oficjalne przekazanie placu… » więcej 2023-07-26, godz. 16:18 Parking za kluczborskimi urzędami pozostanie zamknięty do października Dłużej niż zakładano potrwa przebudowa parkingu za Urzędem Miejskim i Starostwem Powiatowym w Kluczborku. Prace ruszyły na początku czerwca i miały zostać… » więcej 2023-07-26, godz. 10:00 35 tysięcy opolskich rodziców złożyło od lipca wniosek o 300 zł na wyprawkę szkolną Opolscy rodzice złożyli do ZUS blisko 35 tysięcy wniosków o wypłatę 300 złotych w ramach programu 'Dobry Start'. Nabór trwa od początku lipca i potrwa… » więcej 2023-07-26, godz. 09:00 Brzeski urząd pracy chce zaktywizować ponad 300 bezrobotnych. Są staże i dotacje Ponad 6 milionów złotych czeka na bezrobotnych z powiatu brzeskiego. Tamtejszy 'pośredniak', dzięki unijnej dotacji, chce zaktywizować ponad 300 osób. » więcej 2023-07-25, godz. 19:00 Prace dokumentacyjne obwodnicy Prudnika przebiegają zgodnie z harmonogramem Dalsze wsparcie dla budowy wschodniej obwodnicy Prudnika deklaruje pochodząca z tego terenu Katarzyna Czochara, posłanka Prawa i Sprawiedliwości. Przykładem… » więcej 2023-07-25, godz. 16:30 Trwa przebudowa drogi wojewódzkiej w Gwoździcach. Wykonano już ponad połowę robót 11 mln złotych - tyle kosztować będzie trwająca przebudowa drogi wojewódzkiej nr 415 w Gwoździcach. Przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa… » więcej 2023-07-25, godz. 11:44 Remont jest pewny, kwestia wysokości dotacji. O przebudowie drogi w Uszycach Jest ponad 700 tysięcy złotych, burmistrz liczy na dwa razy więcej. Mowa o dofinansowaniu dla gminy Gorzów Śląski z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na… » więcej
50515253545556
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »