Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-08-23, godz. 17:04 Głuchołazy: spływy kajakowe Białą Głuchołaską byłyby jedną z atrakcji turystycznych gminy Zapowiedziane przez rząd inwestycje na Białej Głuchołaskiej mogą sprzyjać rozwojowi turystyki kajakowej. W planach jest renaturalizacja tej rzeki, a służyć… » więcej 2023-08-22, godz. 19:04 Samorządowy związek transportu „Pogranicze” bazuje na państwowym dofinansowaniu przewozów autobusowych Bez rządowego wsparcia gminy i powiaty z południa Opolszczyzny nie poradziłby sobie z problemem wykluczenia komunikacyjnego ich mieszkańców. Samorządowcy… » więcej 2023-08-22, godz. 15:14 Nysa przoduje w pozyskiwaniu pieniędzy na połączenia komunikacyjne Coraz więcej gmin i powiatów sięga po rządowe pieniądze w ramach Funduszu Rozwoju Przewozów Autobusowych. W 2023 do naboru przystąpiły 33 samorządy oraz… » więcej 2023-08-22, godz. 15:00 Wybrane gminy stawiają na darmową komunikację. To ich sposób na wykluczenie transportowe Coraz więcej gmin decyduje się na wprowadzenie darmowej komunikacji na swoich terenach. Pionierem w powiecie opolskim były Łubniany. » więcej 2023-08-22, godz. 14:20 Opole planuje zakup 9 autobusów elektrycznych. W przetargu - dwie firmy Dwie firmy złożyły oferty w przetargu na 9 autobusów elektrycznych dla Opola. Zaproponowały marki: mercedes i solaris. Jak przekazał opolski MZK, firma Daimler… » więcej 2023-08-21, godz. 16:05 Dwa miesiące ma gmina Radłów na przebudowę trasy z Boroszowa do Biskupskich Dróg Ponad 930 tysięcy złotych będzie kosztować remont 1700 metrów drogi między Biskupskimi Drogami a Boroszowem w gminie Radłów. » więcej 2023-08-21, godz. 12:18 Jedna oferta, cena o wiele za wysoka. Remont budynku USC w Głubczycach może się opóźnić Gmina Głubczyce planuje remont dachu w budynku Urzędu Stanu Cywilnego. Do przetargu zgłosiła się jednak tylko jedna firma, która wyceniła inwestycję na… » więcej 2023-08-18, godz. 15:42 Opole na podium najbogatszych miast w Polsce Opole jest drugim najbogatszym miastem w Polsce. W przeliczeniu na mieszkańca średni dochód opolan to 7640 zł. W porównaniu do 2021 roku, według rankingu… » więcej 2023-08-18, godz. 13:30 Co może zmienić się w Strzelcach Opolskich? Urząd opracowuje program rewitalizacji Trwają prace nad sporządzeniem Gminnego Programu Rewitalizacji w Strzelcach Opolskich. Po analizie wyznaczono kilka obszarów zdegradowanych, z czego trzy zostały… » więcej 2023-08-17, godz. 17:00 Samorządowcy liczą na rządowe dofinansowanie wymiany wysłużonego taboru autobusowego Zakup nowych autobusów staje się pilną potrzebą transportu zbiorowego na południu Opolszczyzny. W dwóch naborach do programu Polski Ład aplikują o to samorządowcy… » więcej
46474849505152
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »