Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-11-10, godz. 09:55 14 tras do remontu. Korfantów szuka wykonawców, remonty już w nowym roku Pierwsze są już gotowe, na kolejne ruszają przetargi. Korfantów ma pieniądze na remonty dróg. Zakończyła się przebudowa m.in. ul. Tylnej w Ścinawie za… » więcej 2023-11-09, godz. 18:10 Obwodnica Kamienicy w ciągu DK46 oddana do użytku. Została wykonana w dwóch technologiach [ZDJĘCIA] Kierowcy już mogą korzystać z rozbudowanego 6-kilkometrowego odcinka obwodnicy Kamienicy. Zakończyły się bowiem prace na DK46 przy granicy z województwem… » więcej 2023-11-09, godz. 18:00 Wsparcie dla przedsiębiorców. Powiatowe Spotkania Gospodarcze w Prudniku Realne możliwości pozyskania pieniędzy na rozwój firm przedstawiono w Prudniku. Odbyły się tam XXI Powiatowe Spotkania Gospodarcze. Przedsiębiorcy mogą… » więcej 2023-11-09, godz. 16:00 Stabilność finansów i rozwój. Konferencja ekonomiczna na Uniwersytecie Opolskim 'Gospodarka i społeczeństwo wobec współczesnych wyzwań rozwoju Polski' - to tytuł konferencji zorganizowanej przez Narodowy Bank Polski na Uniwersytecie… » więcej 2023-11-09, godz. 08:30 Pakiet powitalny dla osób meldujących się w Branicach. Kolejna akcja samorządu Ruszyła kolejna edycja akcji 'Zamelduj się w gminie Branice''. Mogą wziąć w niej udział osoby spoza gminy oraz te, które co prawda tutaj mieszkają, ale… » więcej 2023-11-08, godz. 15:45 Rok potrwa rozbudowa DW 901. To ostatni odcinek od Zawadzkiego do granicy województwa 18,5 miliona złotych będzie kosztować rozbudowa dwóch kilometrów DW 901 na odcinku Żędowice - Kielcza. Łącznie w ostatnich latach przeznaczono ponad 60… » więcej 2023-11-07, godz. 19:57 Prudnik ma dofinansowanie kanalizacji miejskiej. Czy będzie też dotacja na kanalizację Szybowic? W Prudnik przybędzie uzbrojonych terenów pod budownictwo mieszkaniowe. Na ten cel samorządowcy pozyskali blisko 6,2 mln zł dofinansowania z rządowego programu… » więcej 2023-11-07, godz. 10:30 "Bezrobocie spada, brakuje rąk do pracy". Dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Radiu Opole - Sytuacja na rynku pracy jest dobra, ale z punktu widzenia przedsiębiorców niekoniecznie, bo brakuje rąk do pracy - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej 2023-11-06, godz. 20:00 Gmina Ujazd chce być samowystarczalna energetycznie. Stawia na zieloną energię Na samowystarczalność w zakresie energii stawia gmina Ujazd. Na terenie Strefy Aktywności Gospodarczej powstały już farmy fotowoltaiczne, samorząd wraz z… » więcej 2023-11-06, godz. 17:54 Prudnik: od dekad bezrobocie w powiecie nie było na tak niskim poziomie Bezrobocie w powiecie prudnickim jest najniższe od ponad 20 lat. Coraz częściej szukający zatrudnienia nie korzystają z pośrednictwa urzędu pracy. Według… » więcej
34353637383940
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »