Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-11-16, godz. 16:00 Ujazd stawia na remonty i budowę dróg. W 2024 roku wyda na nie 13 mln zł Na remonty zniszczonych i budowę nowych dróg w 2024 roku mocno postawi gmina Ujazd. Przeznaczy na nie ok. 13 z 18 mln zł zarezerwowanych na inwestycje. Chodzi… » więcej 2023-11-16, godz. 11:11 Budkowice potrzebują kanalizacji, mniejsze wsie wody z kranu. Inwestycje wod-kan w gminie Murów 2 miliony są, czekamy na kolejne 3 wtedy będziemy mogli zamknąć temat - mówi wójt Murowa Michał Golenia, pytany o kanalizację Starych Budkowic. Sprawa… » więcej 2023-11-15, godz. 20:00 Starostwo odda budynek byłej szkoły za schronisko w Wieszczynie. Radni Prudnika nie wyrazili zgody na zamianę Nie dojdzie do zamiany budynków między starostwem i gminą Prudnik. Ponownie możliwość taka pojawiła się, gdy gmina wypowiedziała umowę dzierżawcy byłego… » więcej 2023-11-15, godz. 11:21 Mniej podróżujemy i dorabiamy na L4. Ale takie przypadki nadal się zdarzają Jest lepiej niż na początku roku, ale i tak nie obyło się bez wpadek. Opolski ZUS sprawdził, jak w III kwartale tego roku mieszkańcy naszego regionu korzystali… » więcej 2023-11-14, godz. 17:02 Kolejne miliony z PROW-u na rozbudowę sieci sanitarnej. Dotacje dla dwóch opolskich gmin Dwa dofinansowania na budowę kanalizacji sanitarnej przekazano dzisiaj (14.11) w urzędzie marszałkowskim. Beneficjentami są gminy: Krapkowice i Prudnik. To… » więcej 2023-11-13, godz. 17:03 Spotkania, warsztaty, konkurs, czyli Światowy Tydzień Przedsiębiorczości w Kędzierzynie-Koźlu O bezpiecznym i zrównoważonym rozwoju rozmawiano dziś (13.11) w Sławięcicach. Konferencja w jednym z lokalnych hoteli zainaugurowała wydarzenia organizowane… » więcej 2023-11-12, godz. 10:01 Ponad 4 miliony na pięć dróg w gminie Wołczyn. Koniec prac Zakończyły się remonty pięciu ulic w gminie Wołczyn. Magistrat zapłacił za to 4 miliony 300 tysięcy złotych, ale 3 miliony 900 tysięcy złotych dało… » więcej 2023-11-11, godz. 08:00 Potrzeba ocieplenia kamienic wokół Rynku w Dobrodzieniu. Na razie jest jedna dotacja Ponad dwa miliony złotych dotacji to kropla w morzu potrzeb. Chodzi o termomodernizację budynków komunalnych wokół Rynku w Dobrodzieniu. » więcej 2023-11-10, godz. 20:45 Plany na ćwierć miliarda złotych. Projekt budżetu Brzegu na 2024 rok Rekordowe plany budżetowe miasta Brzeg na 2024 rok. Wydatki mają wynieść 250 mln złotych. » więcej 2023-11-10, godz. 14:15 Dzień wolny za święto przypadające w sobotę. "To obowiązek pracodawcy" Urząd zamknięty w poniedziałek? 13 listopada może się tak zdarzyć. Powodem jest obowiązek nakładany na pracodawców. » więcej
33343536373839
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »