Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-10-10, godz. 14:05 Od czwartku (15.10) wracają godziny dla seniorów - Możliwe ograniczenie przede wszystkim liczby zgonów i zapewnienie tym osobom, które są najbardziej narażone na utratę zdrowia, zgon, czyli naszych seniorów… » więcej 2020-10-10, godz. 13:30 Farma z Kamienia Śląskiego to instalacja XXI wieku. Teraz potwierdza to również ogólnopolska nagroda Farma fotowoltaiczna działająca w Kamieniu Śląskim, przy Sebastianeum Silesiacum  otrzymała tytuł  'Modernizacji Roku. Budowla XXI wieku' w kategorii… » więcej 2020-10-09, godz. 15:00 Opole: po raz siódmy mieszkańcy mają wpływ na to, jak będzie wyglądało ich otoczenie. Rusza głosowanie na projekty… Mieszkańcy Opola od wtorku (13.10) będą mogli głosować na projekty ogólnomiejskie i dzielnicowe w ramach siódmego Budżetu Obywatelskiego. Przeznaczono… » więcej 2020-10-09, godz. 14:40 Najpierw siedem gospodarstw, docelowo dwie wsie. Rozpoczęła się kanalizacja Falmirowic w gminie Chrząstowice Na razie tylko kilka gospodarstw, ale docelowo inwestycja ma objąć dwa sołectwa. Gmina Chrząstowice rozpoczęła budowę kanalizacji w Falmirowicach. » więcej 2020-10-09, godz. 13:30 Nowe pojemniki i przetarg. Szykują się zmiany w gospodarce wywozu odpadów w Ozimku Gmina Ozimek za blisko 1,5 miliona złotych zakupiła 3 tysiące kubłów na śmieci. Niebawem roześle do mieszkańców umowy ich użyczenia, a następnie dostarczy… » więcej 2020-10-09, godz. 11:00 Pozytywny wynik finansowy prudnickiego szpitala Dobra sytuacja finansowa Prudnickiego Centrum Medycznego. Szefostwo tej spółki otrzymało absolutorium za pracę w zeszłym roku. Przyjęto sprawozdanie finansowe… » więcej 2020-10-09, godz. 09:45 "Wyprzedziliśmy największe samorządy w Polsce". Sukces Opola w rankingu pisma "Wspólnota" - To nasz wspólny sukces - powiedział w rozmowie 'W cztery oczy' prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski odnosząc się do rankingu wydatków inwestycyjnych samorządów… » więcej 2020-10-08, godz. 20:45 W tym roku w Opolu ani razu nie wbito łopaty pod budowę nowych zakładów. Ratusz podaje, że rozbudowują się firmy… W tym roku w Opolu pojawił się tylko jeden nowy inwestor, natomiast rozbudowują się firmy, które pojawiły się wcześniej w stolicy regionu. Łączną wartość… » więcej 2020-10-08, godz. 15:30 Organizacje pozarządowe z naszego regionu otrzymały pieniądze na rozwój swoich jednostek Zakup sprzętu komputerowego, oprogramowania czy remont pomieszczeń. To tylko niektóre z zadań, które zrealizuje 18 organizacji pozarządowych z naszego regionu… » więcej 2020-10-08, godz. 10:00 Dobre wyniki brzeskiego urzędu pracy. Rośnie liczba "stażystów" Spore zainteresowanie stażami wśród mieszkańców powiatu brzeskiego. Do końca września z tej formy aktywizacji skorzystało około 350 osób. » więcej
333334335336337338339
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »