Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-02, godz. 18:08 Minister infrastruktury daje zielone światło dla budowy dwóch rond w rejonie węzła Opole Południe W przyszłym roku ma ruszyć budowa dwóch rond między Rogowem Opolskim a węzłem Opole Południe przy DK45. Jedno pojawi się przy styku z drogą gminną i… » więcej 2020-12-02, godz. 17:15 Od nowego roku wzrośnie stawka za wywóz śmieci w gminie Nysa. Władze gminy wskazują, że to konsekwencja decyzji podejmowanych… Mieszkańcy gminy Nysa zapłacą więcej za wywóz śmieci. To efekt dzisiejszej (02.12) decyzji miejskich radnych. » więcej 2020-12-02, godz. 16:20 Internat "Rolniczaka" w Głubczycach przeszedł kompleksowy remont Zakończyły się prace remontowe w internacie głubczyckiego 'Rolniczaka'. Oprócz przeprowadzonej termomodernizacji w budynku została wymieniona sieć centralnego… » więcej 2020-12-02, godz. 11:10 Marszałek zwiększa pulę grantów dla firm poszkodowanych przez COVID-19 O ponad 8 milionów złotych zwiększył urząd marszałkowski pulę pieniędzy dla firm poszkodowanych przez pandemię. Bezzwrotne wsparcie związane jest z październikowym… » więcej 2020-12-02, godz. 08:30 Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach czeka na kolejną transzę pieniędzy na pomoc dla przedsiębiorców 1850 podmiotów gospodarczych z terenu powiatu głubczyckiego uzyskało do tej pory pomoc finansową w ramach tarczy antykryzysowej. Pracodawcy otrzymali wsparcie… » więcej 2020-12-01, godz. 20:00 Nysa doczekała się galerii handlowej. Starania o jej uruchomienie trwały kilkanaście lat Mieszkańcy Nysy mogą już robić zakupy w galerii handlowej w centrum miasta. » więcej 2020-12-01, godz. 18:15 Koniec prac na Krapkowickiej w Opolu Zakończono prace na ulicy Krapkowickiej w Opolu. Po 3 miesiącach robót położono nową nawierzchnię, a między mostem im. Joachima Halupczoka a stacją paliw… » więcej 2020-12-01, godz. 16:15 Ponad 1,3 miliona złotych powiat opolski przeznaczył w tym roku na tzw. cząstkowe remonty dróg Choć niezbyt spektakularne, to równie potrzebne. Powiat opolski podsumowuje tak zwane cząstkowe remonty drogowe. Chodzi o naprawę nawierzchni na krótszych… » więcej 2020-12-01, godz. 14:00 W 2021 nie będzie podwyżki podatku od nieruchomości dla lokalnych przedsiębiorców w Krapkowicach Gmina Krapkowice ustaliła wysokość podatków od nieruchomości na 2021 rok. Choć wstępnie planowano symboliczną podwyżkę o wartość wskaźnika waloryzacji… » więcej 2020-12-01, godz. 12:00 Radni dali zielone światło budowie mieszkań w Brzegu 47 mieszkań powstać ma w południowej części Brzegu. Blok stanie przy ulicy Ptasiej. Stosowną zgodę na ustalenie lokalizacji wydali już miejscy radni. » więcej
318319320321322323324
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »