Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-07, godz. 13:42 "Mamy względną stabilizację". Dwa lata od wprowadzenia programu naprawczego w kluczborskim starostwie Poprawia się sytuacja finansowa samorządu powiatu kluczborskiego. Przypomnijmy, dwa lata temu miał on 83 miliony złotych zadłużenia. » więcej 2020-12-07, godz. 13:19 Trzy nowe drogi powstają w gminie Leśnica Dzięki sprzyjającej pogodzie w gminie Leśnica trwają prace związane z remontami dróg. Zakończono już inwestycje w Porębie i Leśnicy, przy ul. Stawowej… » więcej 2020-12-05, godz. 15:30 Dąbrowa szykuje się do kolejnych inwestycji. Najpierw szuka jednak źródeł ich dofinansowania Na drogi, modernizację zabytkowego centrum wsi i domu kultury. Dąbrowa wystąpiła o dofinansowanie czterech planowanych inwestycji. Gmina wsparcia szuka zarówno… » więcej 2020-12-05, godz. 08:59 Ozimek planuje proinwestycyjny budżet na 2021 rok 5,5 miliona złotych - tyle w projekcie budżetu na przyszły rok planuje przeznaczyć na inwestycje gmina Ozimek. W głównej roli - remonty drogowe. » więcej 2020-12-04, godz. 19:32 DK 46 w Grodźcu przejezdna. Koniec remontu mostu i długiego objazdu Zakończył się remont mostu na drodze krajowej nr 46 w Grodźcu. Dla kierowców korzystających z trasy Opole - Lubliniec oznacza to koniec korzystania z 35-kilometrowego… » więcej 2020-12-04, godz. 16:15 Jedna przede wszystkim dla mieszkańców, druga dla turystów. Turawa z szansą na dofinansowanie do remontów dróg w… Przebudowa ciągu ulic Klonowej, Akacjowej, Brzozowej i Świerkowej w Kotorzu Małym oraz modernizacja ulicy Pływackiej w Turawie. Te dwa odcinki o łącznej… » więcej 2020-12-04, godz. 12:21 Modernizacja PSZOK w Komprachcicach dobiega końca. Będzie kilka nowych rozwiązań Nowa waga, wybrukowany plac, nowe kontenery czy też elektroniczny system ewidencji klientów. Być może jeszcze do końca roku zostanie oddany do użytku zmodernizowany… » więcej 2020-12-03, godz. 17:30 Rośnie popularność programu Czyste Powietrze. Do tej pory na Opolszczyźnie przyznano niemal 73 miliony złotych do… 4680 wniosków o dotację na wymianę źródeł ciepła w ramach programu Czyste Powietrze złożyli do tej pory mieszkańcy województwa opolskiego. » więcej 2020-12-03, godz. 15:10 Nowy gazociąg między Brzegiem a Zdzieszowicami jest gotowy. To 84 kilometry nowoczesnej magistrali Zakończyła się budowa gazociągu na odcinku Zdzieszowice-Brzeg. To część nowej magistrali gazowej między województwem opolskim a dolnośląskim, którą… » więcej 2020-12-02, godz. 19:30 Każdy, kto chce zmienić zawód, może zgłosić się do Europejskiego Budżetu Obywatelskiego Mieszkańcy Opolskiego, którzy chcą zdobyć nowe kwalifikacje, mogą skorzystać z Europejskiego Budżetu Obywatelskiego. To projekt marszałka województwa… » więcej
317318319320321322323
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »