Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-21, godz. 17:45 Budują ścieżki i wymieniają lampy, żeby było bezpieczniej Rozbudowa infrastruktury komunikacyjnej i poprawa bezpieczeństwa - na to najwięcej pieniędzy wyda w przyszłym roku gmina Gogolin z puli przeznaczonej na inwestycje… » więcej 2020-12-21, godz. 15:00 Prawie 6 milionów na inwestycje i niemal tyle samo trzeba dołożyć na oświatę. Budżet gminy Dobrodzień Gmina Dobrodzień ma niemal zbilansowany projekt przyszłorocznego budżetu. Dochody zaplanowano na ponad 49 milionów złotych, a wydatki są większe o 300 tysięcy… » więcej 2020-12-21, godz. 12:57 Powiat głubczycki zatwierdził przyszłoroczny budżet 92 mln 600 tys. złotych wyniesie przyszłoroczny budżet powiatu głubczyckiego. Największe wydatki związane są z utrzymaniem domów pomocy społecznej - ponad… » więcej 2020-12-19, godz. 11:15 Opole nie rezygnuje z planów wybudowania spalarni odpadów - Spalarnia mogłaby dodatkowo produkować ciepło - tłumaczył w Radiu Opole wiceprezydent stolicy województwa Przemysław Zych. » więcej 2020-12-19, godz. 08:00 Powiatowi radni z Brzegu uchwalili przyszłoroczny budżet. Część z nich martwi rosnące zadłużenie samorządu i … 108,2 miliona złotych wyda w przyszłym roku powiat brzeski. Na ostatniej (17.12) sesji radni przyjęli uchwałę budżetową. » więcej 2020-12-18, godz. 19:00 Z jednej strony ostrożny, z drugiej rekordowy. Budżet Dąbrowy na 2021 rok został przyjęty Dąbrowa w przyszłym roku będzie dysponowała rekordowym budżetem. W gminnej kasie znajdzie się ponad 46 milionów złotych. Z tego na inwestycje przeznaczonych… » więcej 2020-12-18, godz. 17:00 Epidemia nadal nie wpływa negatywne na rynek mieszkaniowy. OTBS szykuje kolejne inwestycje Utrzymuje się duże zainteresowanie nowymi mieszkaniami. Przykładem jest Opolskie Towarzystwo Budownictwa Społecznego. » więcej 2020-12-18, godz. 14:00 Strzelce Opolskie: połączenie gminnych spółek komunalnych. Jedna firma zajmie się wodą, kanalizacją i śmieciami W nowym roku ma dojść do ostatecznego połączenia dwóch spółek komunalnych gminy Strzelce Opolskie: Strzeleckich Wodociągów i Kanalizacji oraz Przedsiębiorstwa… » więcej 2020-12-18, godz. 11:30 Branża turystyczna może składać wnioski o świadczenia postojowe z Tarczy Antykryzysowej 6.0 Opolscy przedsiębiorcy prowadzący hotele, świadczący usługi turystyczne i działalność związaną z obiektami sportowymi, mogą ubiegać się o dodatkowe… » więcej 2020-12-18, godz. 10:28 Radni Krapkowic przegłosowali budżet na przyszły rok Planowane dochody gminy Krapkowice w 2021 roku to 111 mln zł, zaś wydatki ustalone zostały w wysokości 126 mln zł. Ponad połowę budżetu pochłoną: pomoc… » więcej
312313314315316317318
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »