Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-30, godz. 13:19 Budżet Wołczyna z niewielkim deficytem i wieloma inwestycjami. Samorząd dopłaci do oświaty ponad 10 milionów zł… 62 miliony złotych dochodów i o milion złotych więcej wydatków zakłada budżet gminy Wołczyn na przyszły rok. Deficyt zostanie pokryty z kredytu. » więcej 2020-12-30, godz. 13:00 Rusza Tarcza Antykryzysowa 6.0. Przedsiębiorcy mogą już składać wnioski Zakład Ubezpieczeń Społecznych rozpoczyna przyjmowanie wniosków o zwolnienie ze składek i dodatkowe świadczenia postojowe. To oferta dla przedsiębiorców… » więcej 2020-12-30, godz. 11:00 Ponad 3 miliony dodatkowego wsparcia z unijnych dotacji. Pieniądze trafią do szpitali i na projekt związany z niską… Ponad milion 600 tysięcy złotych dodatkowego wsparcia z Unii Europejskiej otrzymają opolskie szpitale. O przekazaniu pieniędzy zdecydował zarząd województwa… » więcej 2020-12-30, godz. 09:03 Budowa drogi do nowego osiedla w Gogolinie już zakończona Zakończyła się ostatnia i jednocześnie największa tegoroczna inwestycja drogowa gminy Gogolin. Całkowicie przebudowano dwie ulice położone w centrum miejscowości… » więcej 2020-12-29, godz. 18:45 Opole: w ośmiu dzielnicach miasto będzie miało prawo do pierwokupu nieruchomości. Tak zakłada przegłosowana dziś… Osiem dzielnic Opola zostało umieszczonych w nowym projekcie uchwał jako obszary zdegradowane i objęte rewitalizacją. Wśród nich jest Stare Miasto, Śródmieście… » więcej 2020-12-29, godz. 17:53 Opole: dwie ościenne gminy otrzymają pomoc finansową od ratusza Opolski urząd miasta w przyszłym roku przekaże ponad milion siedemset tysięcy złotych dwóm pobliskim gminom. 1,5 miliona złotych trafi do gminy Dąbrowa… » więcej 2020-12-29, godz. 16:00 Powiatowi radni z Nysy przyjęli przyszłoroczny budżet. Część z nich domagała się większych nakładów na inwe… 169,5 miliona złotych wyda w przyszłym roku powiat nyski. Na dzisiejszej (29.12) sesji radni uchwalili budżet na 2021 rok. » więcej 2020-12-29, godz. 15:35 "Zielona Politechnika Opolska". Uczelnia będzie czerpać prąd wyłącznie z odnawialnych źródeł energii Politechnika Opolska będzie od nowego roku mieć prąd pochodzący wyłącznie z odnawialnych źródeł energii. » więcej 2020-12-29, godz. 10:15 Wydali prawie milion na remont gminnych dróg Drogowcy zakończyli sezon remontowy w gminie Kolonowskie. Samorząd od kilku lat prowadzi systematyczne remonty dróg gminnych, których zły stan utrudnia życie… » więcej 2020-12-29, godz. 09:00 Gminy chcą, aby wymiana kopciuchów na piece ekologiczne przyśpieszyła Nadal w sezonie grzewczym powietrze zanieczyszczają przydomowe piece. Borykają się z tym m.in. przygraniczne opolskie gminy. Również tam samorządy lokalne… » więcej
308309310311312313314
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »