Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-12-19, godz. 13:00 Od stycznia pensja minimalna w górę. Co to oznacza dla gospodarki? 2024 rok przyniesie podwyżki wynagrodzeń minimalnych i to dwie. Od 1 stycznia pensja minimalna wzrośnie z 3600 brutto do 4242 złotych brutto. W połowie roku… » więcej 2023-12-18, godz. 08:18 Remont Aleksandrówki w Jarnołtówku. Nyskie starostwo ogłosiło kolejny przetarg Starostwo Powiatowe w Nysie ogłosiło kolejny przetarg związany z remontem Aleksandrówki w Jarnołtówku. Tym razem zakres prac obejmuje przede wszystkim usunięcie… » więcej 2023-12-16, godz. 10:00 "Mamy kilka kół ratunkowych". ZUS z ofertą dla dłużników Co piąty opolski przedsiębiorca ma problemy z systematyczną spłatą należności - informuje ZUS w Opolu. Zadłużenie z tytułu składek na obowiązkowe ubezpieczenia… » więcej 2023-12-15, godz. 17:00 Inauguracja inicjatywy Opolski Startup. Integracja środowiska akademickiego z biznesem Opolski Startup - inicjatywa, która integruje ludzi, produkt i potencjał technologiczny miasta właśnie wystartowała. » więcej 2023-12-15, godz. 13:55 ''Będzie taniej, bezpieczniej i bardziej ekologiczne''. Gmina Kietrz wymienia oświetlenie Samorząd Kietrza przystępuje do kompleksowej modernizacji wymiany oświetlenia ulicznego. Dzięki temu na obszarze całej gminy wszystkie lampy sodowe zostaną… » więcej 2023-12-15, godz. 07:00 "Można uczyć się przez całe życie". Konferencja o nowoczesnym kształceniu zawodowym O ofercie edukacyjnej województwa i nowoczesnym kształceniu zawodowym rozmawiano w Opolu. Konferencja zainaugurowała projekt, którego celem jest dostosowanie… » więcej 2023-12-14, godz. 18:25 126 firm udało się założyć dzięki programowi Młodzi z POWERem 126 dotacji na rozpoczęcie własnej działalności gospodarczej udzielił Powiatowy Urząd Pracy w Nysie przez dwa lata realizacji projektu Młodzi z POWERem… » więcej 2023-12-14, godz. 15:00 Głogówek: gmina przesunie linię energetyczną i odblokuje tereny pod budownictwo Linia średniego napięcia przebiegająca przez działki budowlane jest barierą dla inwestycji mieszkaniowych w Głogówku. Grunty przy ul. Konopnickiej należą… » więcej 2023-12-13, godz. 10:30 Teraz umowy, roboty już w nowym roku. Znamy plan prac na drogach powiatu opolskiego Dwie umowy na realizację zadań drogowych - już z realizacją po zimie - podpisuje rzutem na taśmę przed końcem roku powiat opolski. Przebudowany będzie… » więcej 2023-12-12, godz. 18:00 Są miliony złotych dotacji na przyszłoroczne remonty dróg w gminie Rudniki Niemal 9 milionów złotych będzie kosztować przebudowa dwóch odcinków dróg w gminie Rudniki. » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »