Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-02-04, godz. 13:30 Kto chce policzyć Polaków? Trwa rekrutacja rachmistrzów, którzy pomogą przeprowadzić Narodowy Spis Powszechny Trwa nabór na rachmistrzów spisowych. Zainteresowani mają czas do 9 lutego na złożenie odpowiednich dokumentów. Rekrutację prowadzą Gminni Komisarze Spisowi… » więcej 2021-02-04, godz. 12:45 Krapkowice: Położą asfalt i rozwiążą problem zastoisk wody na ulicy Kopernika Ulica Kopernika w Krapkowicach-Otmęcie, to jedna z tych w najgorszym stanie technicznym. Od lat mieszkańcy proszą nie tylko o jej wyasfaltowanie, ale przede… » więcej 2021-02-04, godz. 09:42 "Jesteśmy za utrzymaniem suwerenności energetycznej Polski". Janusz Kowalski o sprzeciwie wobec planów rządu ws. polityki… Solidarna Polska nie poparła uchwały rządu ws. 'Polityki energetycznej Polski do 2040 roku'. Jak argumentował gość Radia Opole, rezygnacja z węgla będzie… » więcej 2021-02-03, godz. 18:30 Dotacje dla bezrobotnych, staże, szkolenia pracowników. Propozycje WUP i OCRG na walkę z gospodarczymi skutkami pan… Finansowe wsparcie staży, dotacje na założenie działalności gospodarczej, kształcenie kadry oraz pomoc dla firm dotkniętych skutkami pandemii - w ten sposób… » więcej 2021-02-03, godz. 18:00 Gmina Głogówek "znalazła" pieniądze na nowe inwestycje Na ostatniej sesji radni miejscy Głogówka wprowadzili do budżetu na 2021 rok kilka nowych inwestycji. Dzięki temu zostanie między innymi wyremontowana świetlica… » więcej 2021-02-03, godz. 15:15 Namysłów wspiera przedsiębiorców i nie zwalnia inwestycyjnie - Mam nadzieję na luzowanie obostrzeń i powrót normalności - powiedział w Loży Radiowej Bartłomiej Stawiarski, burmistrz Namysłowa. - Rozumiem przedsiębiorców… » więcej 2021-02-03, godz. 14:00 PSZOK w Komprachcicach prawie gotowy Milion złotych kosztował generalny remont Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych w gminie Komprachcice. » więcej 2021-02-03, godz. 13:45 W Olszowej powstają gigantyczne rury dla warszawskiej oczyszczalni Czajka [ZDJĘCIA] Firma Haba Beton, działająca w strefie ekonomicznej gminy Ujazd, realizuje zamówienie na jedną z największych inwestycji kanalizacyjnych w Polsce. Żeby wyprodukować… » więcej 2021-02-03, godz. 11:00 Podatki on-line. Opolski ratusz uruchomił Platformę Informacyjno-Płatniczą Mieszkańcy Opola mogą już korzystać z Platformy Informacyjno-Płatnicznej, tak zwanej PLIP. Za pomocą internetu można na niej sprawdzić i uregulować swoje… » więcej 2021-02-03, godz. 07:00 Pandemia coraz bardziej dotyka branżę taksówkarską. Ruchu nie ma, więc kierowcy mają problem z zarobieniem na op… O 15 procent spadła przez rok liczba taksówkarzy w Opolu. Na koniec 2019 roku w stolicy regionu wydane były 382 licencje, natomiast 12 miesięcy później ta… » więcej
294295296297298299300
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »