Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-03-03, godz. 17:00 Zmiana nazw w gminie Krapkowice. Z przysiółków zrobią ulice Trzy przysiółki znajdujące się w gminie Krapkowice znikną z map. Zastąpią je ulice o nazwie brzmiące tak samo jak nazwa przysiółka. » więcej 2022-03-03, godz. 11:44 Nie ma już problemu z zaparkowaniem w centrum Dobrodzienia. Dzięki płatnej strefie nikt nie zostawia samochodu na cały… Widać efekty wprowadzenia strefy płatnego parkowania w centrum Dobrodzienia. Chodzi o około 30 miejsc wokół rynku. » więcej 2022-03-03, godz. 09:30 Gmina Kluczbork zachęca do wsparcia finansowego Ukraińców. Jest specjalne subkonto Specjalne subkonto do wspierania finansowego ukraińskich uchodźców uruchomił Urząd Miejski w Kluczborku. » więcej 2022-03-02, godz. 18:00 Opolski Urząd Wojewódzki szykuje pracę dla uchodźców z Ukrainy. Są już pierwsze chętne firmy Opolszczyzna przygotowuje miejsca pracy dla uchodźców z Ukrainy. To przede wszystkim kobiety przyjeżdżające tutaj z dziećmi. Na razie nie wiadomo, ile osób… » więcej 2022-03-02, godz. 17:21 Mleko i kaszki dla ukraińskich dzieci od opolskiej firmy Cztery palety mleka i kaszki dla małych dzieci przekazała wojewodzie firma Danone Nutricia z Opola dla ukraińskich uchodźców. » więcej 2022-03-02, godz. 11:10 Opolskie placówki służby zdrowia otrzymają pieniądze na zakup sprzętów i rozbudowę swoich pomieszczeń Urząd marszałkowski przekazał kolejne pieniądze na służbę zdrowia. Tym razem trafią one nie tylko do szpitali, ale też do Opolskiego Centrum Ratownictwa… » więcej 2022-03-01, godz. 19:00 Gmina Głubczyce w gronie najlepszych samorządów w województwie opolskim Samorząd Głubczyc otrzymał wyróżnienie w rankingu gmin województwa opolskiego. Ideą tego rankingu jest wyłonienie i promowanie gmin wyróżniających się… » więcej 2022-03-01, godz. 15:00 Ozimek wnioskuje o pieniądze z Polskiego Ładu. Trzy projekty na około 30 milionów złotych Wymiana oświetlenia w całej gminie, przebudowa ulic na terenie przemysłowym i modernizacja sieci ciepłowniczej. Na dofinansowanie takich zadań liczy Ozimek… » więcej 2022-03-01, godz. 13:15 Gmina Skarbimierz planuję przebudowę drogi do terenów inwestycyjnych Gmina Skarbimierz przebuduje drogę prowadzącą do terenów inwestycyjnych ze Skarbimierza-Osiedle do Małujowic. W ten sposób lokalne władze chcą dostosować… » więcej 2022-03-01, godz. 11:00 Sankcje nałożone na Rosję odbiją się też na gospodarkach innych krajów Wprowadzone sankcje komentował gość 'Porannej rozmowy Radia Opole' profesor WSZiA w Opolu Witold Potwora. » więcej
182183184185186187188
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »