Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-03-16, godz. 11:47 Będą nowe drogi i nowe domy dla bocianów. Plany inwestycyjne w Kietrzu Trwa remont przebiegającej przez Kietrz drogi wojewódzkiej nr 416. To największa inwestycja w historii gminy. W ramach prac przeniesiono również bocianie… » więcej 2022-03-16, godz. 10:00 WSSE pomaga w kojarzeniu kompetencji zawodowych pracowników z Ukrainy z zapotrzebowaniem firm. Część ukraińskich przedsiębiorstw… - Dostarczyliśmy naszych pracowników do punktu recepcyjnego w Wałbrzychu, gdzie pozyskane informacje dotyczące kompetencji zawodowych uchodźców są kojarzone… » więcej 2022-03-15, godz. 21:00 Nowe parkingi w Kietrzu. Wkrótce przybędzie 60 miejsc dla samochodów Gmina Kietrz tworzy i modernizuje kolejne miejsca parkingowe. Już niebawem przy ul. Kościuszki do dyspozycji zostanie oddany parking, który pomieści 60 samochodów… » więcej 2022-03-15, godz. 19:15 Kontrakt programowy dla województwa opolskiego podpisany. 920 milionów euro dla Opolszczyzny na inwestycje Województwo opolskie otrzyma 920 milionów euro unijnego wsparcia. Wiceminister funduszy i polityki regionalnej Waldemar Buda oraz marszałkowie regionu Zuzanna… » więcej 2022-03-15, godz. 16:28 Rozdzielenie funduszy na pomoc i omówienie planu wsparcia dla osób niepełnosprawnych z Ukrainy. Posiedzenie Wojewódzkiej… Omówienie planu finansowania na bieżący rok oraz możliwości wsparcia osób niepełnosprawnych przybywających z Ukrainy. Między innymi o tym rozmawiano podczas… » więcej 2022-03-15, godz. 10:20 Trzynastki na konta emerytów i rencistów trafią w przyszłym miesiącu W kwietniu ruszy wypłata 13. emerytur - zapewnia Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Pieniądze będą 'dołączone' do miesięcznego świadczenia. Na rękę emeryci… » więcej 2022-03-14, godz. 19:15 Uchodźcy poszukują pracy. Do opolskiego pośredniaka spływają też oferty zatrudnienia Powiatowy Urząd Pracy w Opolu utworzył bazę ofert pracy dla uchodźców z Ukrainy. To odpowiedź na rosnącą w Polsce liczbę osób uciekających przed wojną… » więcej 2022-03-14, godz. 15:00 Poznaliśmy zwycięskie projekty budżetu obywatelskiego w Nysie Koncert w 150. rocznicę konsekracji kościoła w Goświnowicach, 2. edycja pikniku rodzinnego na terenie FSD, międzynarodowy turniej Futbolu Australijskiego… » więcej 2022-03-14, godz. 11:15 Do kolejnych 5 opolskich miejscowości zawitają pracownicy ZUS. Rozwieją wątpliwości w sprawie 500+ i RKO Rodzice, którzy mają problemy ze złożeniem wniosku o 500+ lub o Rodzinny Kapitał Opiekuńczy, będą mogli je rozwiązać w najbliższy czwartek (17.03)… » więcej 2022-03-13, godz. 15:00 Basen przy ul. Korfantego w Brzegu jednak powstanie. Gmina ogłosiła przetarg na budowę Przetarg na budowę kompleksu basenowego przy ul. Korfantego w Brzegu ogłoszony. Pomysł stworzenia letniego kąpieliska powstał już w od 2018 roku. Forsowana… » więcej
178179180181182183184
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »