Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-03-16, godz. 10:00 Kolejny etap remontu DW 487. Drogowcy pracują między Zdziechowicami a Nową Wsią Prawie 2 miliony złotych kosztować będzie przebudowa fragmentu jezdni na drodze miedzy Zdziechowicami a Nową Wsią w powiecie oleskim. » więcej 2024-03-15, godz. 16:00 Ocynkownia będzie poszerzać działalność pod Kluczborkiem. Działka kupiona za 3,4 miliona złotych 3-hektarową działkę w strefie ekonomicznej sprzedała gmina Kluczbork firmie Seppeler Ocynkownia Śląsk. Inwestor zapłacił za nieruchomość ponad 3 miliony… » więcej 2024-03-15, godz. 10:00 W Głubczycach rozmawiano o ożywieniu rynku pracy Rozwój regionalny i wsparcie przedsiębiorczości - to główne zagadnienia omawiane podczas konferencji 'Kształcenie ustawiczne gwarantem rozwoju gospodarczego'… » więcej 2024-03-14, godz. 19:00 Zawody mundurowe szansą na strzeleckim rynku pracy. To również możliwość rozwoju O możliwościach zatrudnienia i rozwoju w służbach mundurowych rozmawiano w Strzelcach Opolskich. Przypomnijmy, miejscowe Centrum Kształcenia Zawodowego i… » więcej 2024-03-14, godz. 15:16 Powraca temat budowy wiaduktu w Gogolinie. ZDW ma już dokumentację inwestycji W dobrą stronę zmierza plan budowy w Gogolinie wiaduktu nad linią kolejową E-30. Obiekt ma powstać w północnej części miasta. Kierowcy będą zjeżdżać… » więcej 2024-03-13, godz. 18:30 CUP w Murowie. "Budynek wyrósł z ziemi, trwają prace elektryczne" Budynek w stanie surowym zamkniętym. Tak w tej chwili prezentuje się powstające w Murowie Centrum Usług Publicznych. Łączny koszt zadania to ponad 11 milionów… » więcej 2024-03-13, godz. 11:12 Droga w Chrząstowicach gotowa. To dawna krajówka, dziś powiatowa Zakończył się remont drogi powiatowej w Chrząstowicach. Inwestycja kosztowała 4 milion 900 tysięcy złotych, ale 95 procent tej kwoty stanowiła dotacja… » więcej 2024-03-12, godz. 18:15 Dekarbonizacja systemu ciepłowniczego. Warsztaty w ECO Opole Pracują nad rozwiązaniami mającymi wspomóc transformację energetyczną. W siedzibie Energetyki Cieplnej Opolszczyzny w Opolu trwają międzynarodowe warsztaty… » więcej 2024-03-11, godz. 21:35 Statystycznie było ciekawie. Dzień Statystyki Polskiej w Opolu Co można załatwić w urzędzie statystycznym, do czego wykorzystuje się dane zbierane przez jego pracowników i gdzie są prezentowane. Odpowiedzi na te pytania… » więcej 2024-03-10, godz. 16:15 Sześć inwestycji gminie Branice. W kolejce czekają następne Gmina Branice realizuje aktualnie aż sześć inwestycji jednocześnie. Remontowana jest między innymi droga na trasie Wysoka - Branice, w budowie jest ścieżka… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »