Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-07-25, godz. 12:51 Zmieni się komfort jazdy między Skałągami a Jakubowicami. Remont za 3,6 miliona złotych Do końca września powinien być gotowy po remoncie odcinek drogi powiatowej między gminą Wołczyn a gminą Byczyna. Chodzi o 4 kilometry łączące Skałągi… » więcej 2024-07-25, godz. 10:32 Samorząd Baborowa poprawia cyfrowe bezpieczeństwo Gmina Baborów przeznaczy blisko pół miliona złotych na poprawę cyfrowego bezpieczeństwa urzędu i jednostek podległych. Dofinansowanie na ten cel gmina… » więcej 2024-07-24, godz. 17:11 Rodzice chętnie sięgają po 800 plus W tym roku rodzice z województwa opolskiego złożyli już niemal 102 tysiące wniosków o przyznanie i wypłatę „800 plus' na nowy okres rozliczeniowy. W… » więcej 2024-07-23, godz. 17:41 Będzie "nowa" droga ze ścieżką rowerową do Pokrzywnej Zmodernizowana będzie powiatowa droga z Moszczanki do Pokrzywnej, a obok niej powstanie ścieżka rowerowa. Jest to kolejny etap inwestycji w przygranicznej gminie… » więcej 2024-07-22, godz. 09:39 NIK o pobieraniu opłat związanych z nieruchomościami W czterech opolskich urzędach gmin: w Chrząstowicach, Dobrzeniu Wielkim, Komprachcicach i Turawie, kontrolerzy NIK ujawnili nieprawidłowości związane z pobieraniem… » więcej 2024-07-20, godz. 17:07 Bony zasiedleniowe i zatrudnieniowe coraz bardziej atrakcyjne dla młodych ludzi bez pracy Zainteresowanie bonami zatrudnieniowymi widać w Powiatowym Urzędzie Pracy w Opolu. Na koniec czerwca takich świadczeń wypłacano 113. » więcej 2024-07-19, godz. 18:00 Cała załoga Walcowni Rur Andrzej z wypowiedzeniami. Czy znajdzie się dla nich praca? Wszyscy pracownicy Walcowni Rur 'Andrzej' w Zawadzkiem otrzymali już wypowiedzenia. Przypomnijmy, po tym jak zarząd spółki Alchemia z Grupy Boryszew podjął… » więcej 2024-07-19, godz. 15:01 Czy będzie rządowa dotacja na budowę nowego mostu w Opolu? Było spotkanie z ministrem Władze Opola lobbują za budową nowego mostu przez Odrę. Prezydent Arkadiusz Wiśniewski spotkał się w tej sprawie z Dariuszem Klimczakiem, ministrem infrastruktury… » więcej 2024-07-18, godz. 08:00 Coraz mniej ofert pracy trafia do publicznych pośredników. "Portale są szybsze i łatwiejsze" O zgłaszanie ofert pracy apeluje do przedsiębiorców Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy i Powiatowy Urząd Pracy w Opolu. » więcej 2024-07-17, godz. 11:45 Brakuje ofert wakacyjnej pracy dla uczniów. "To większa odpowiedzialność pracodawców" Niewiele jest ofert pracy w te wakacje dla uczniów. Tak wynika z danych Opolskiej Wojewódzkiej Komendy Ochotniczych Hufców Pracy i Powiatowego Urzędu Pracy… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »