Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-04-26, godz. 13:18 Remont centrum Nysy zmierza ku końcowi Nysa finalizuje remont kolejnej części śródmieścia. Przebudowa serca miasta rozpoczęła się w 2019 roku. Obecnie zamknięty jest wjazd do rynku od ulicy… » więcej 2022-04-26, godz. 10:30 Uchodźcy z Ukrainy mogą składać wnioski do ZUS-u o rodzinny kapitał opiekuńczy Uchodźcy z Ukrainy mogą starać się o przyznanie pieniędzy w ramach rodzinnego kapitału opiekuńczego. Od minionego weekendu do ZUS-u w całej Polsce wpłynęło… » więcej 2022-04-25, godz. 16:29 Nowoczesna tłocznia gazu została oddana do użytku w Kędzierzynie-Koźlu. Wpisuje się w strategię dywersyfikacji dostaw… Spółka Gaz-System uruchomiła nową tłocznię gazu w Kędzierzynie-Koźlu. Instalacja przyczynia się do uniezależnienia Polski od dostaw gazu z Rosji i umożliwia… » więcej 2022-04-25, godz. 15:00 Gogolin: w parku postawią toaletę za 200 tys. zł Ok. 200 tys. zł będzie kosztować ustawienie ogólnodostępnej bezobsługowej toalety w parku przy ul. Ligonia w Gogolinie. To jeden z elementów rewitalizacji… » więcej 2022-04-25, godz. 14:00 Zakończenie inwestycji przesunięte o 31 dni. Oczyszczalnia w Gościejowicach niemal gotowa, ale do zakończenia brakuje..… O miesiąc przedłuży się termin zakończenia prac związanych z modernizacją oczyszczalni ścieków w Gościejowicach w gminie Niemodlin. Wykonawca poprosił… » więcej 2022-04-25, godz. 07:17 Ruszają prace drogowe w czterech miejscach gminy Niemodlin Cztery drogi, jeden wykonawca i jedno źródło dofinansowania. Niemodlin rozstrzygnął przetarg na przebudowę czterech odcinków gminnych dróg. Prace ruszają… » więcej 2022-04-23, godz. 17:30 Uchodźcy z Ukrainy mogą już składać wnioski o rodzinny kapitał opiekuńczy Uchodźcy z Ukrainy mogą od dziś (23.04) składać wnioski o rodzinny kapitał opiekuńczy. Formularz w języku ukraińskim jest już dostępny na Platformie… » więcej 2022-04-23, godz. 14:30 Nowe ścieżki i port rowerowy. Gmina Baborów rozpoczyna kolejną inwestycję Port rowerowy to kolejna inwestycja, jaką w najbliższym czasie będzie realizować gmina Baborów. Obiekt powstanie w Rakowie, miejscowości słynącej z dużych… » więcej 2022-04-23, godz. 12:00 Będzie gruntowna przebudowa ulicy Księdza Gładysza w Dobrodzieniu. Mieszkańcy muszą liczyć się z utrudnieniami Całkowicie przebudowana zostanie ulica Księdza Gładysza w centrum Dobrodzienia. To odcinek długości 300 metrów, a inwestycja kosztuje 2 miliony 200 tysięcy… » więcej 2022-04-23, godz. 10:30 Tułowice i Dąbrowa - tam ZDP w Opolu chce przeprowadzić kolejne prace W dwóch kolejnych gminach powiatu opolskiego mają zostać przebudowane drogi. Chodzi o Goszczowice w gminie Tułowice oraz odcinek pomiędzy Dąbrową a Sokolnikami… » więcej
164165166167168169170
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »