Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-11-14, godz. 17:30 "Dobre chęci i gotowość do przyjmowania uwag". W Namysłowie rozmawiano z młodzieżą o rynku pracy Kilkudziesięciu młodych ludzi z powiatu namysłowskiego wzięło udział w dzisiejszej (14.11) konferencji podsumowującej projekt „Opolskie szkolnictwo zawodowe… » więcej 2022-11-14, godz. 16:00 Mieszkańcy Opola zapłacą wyższy podatek od nieruchomości Prawie 12% - o tyle średnio wzrośnie podatek od nieruchomości w Opolu. Władze miasta liczą, że dzięki temu do budżetu wpłynie 11 mln złotych. » więcej 2022-11-14, godz. 10:34 12 nowych mieszkań wspomaganych i budowa kamienicy. Paczków rusza z dużą inwestycją W ścisłym centrum Paczkowa powstanie nowa kamienica. Zostanie w niej zlokalizowanych 12 mieszkań, które docelowo będą zamieszkiwane przez osoby z niepełnosprawnością… » więcej 2022-11-13, godz. 16:29 Wiosną ruszą prace budowlane w ramach odtworzenia Odrzańskiej Drogi Wodnej Wiosną 2023 r. ruszą prace budowlane w ramach odtworzenia Odrzańskiej Drogi Wodnej - poinformowała Grupa Azoty. W wyniku prac powstanie ogólnodostępny terminal… » więcej 2022-11-13, godz. 10:39 W poniedziałek rozpoczyna się Światowy Tydzień Przedsiębiorczości W poniedziałek rusza Światowy Tydzień Przedsiębiorczości. Z tej okazji także wiele wydarzeń w naszym regionie. » więcej 2022-11-12, godz. 19:00 Opolskie Centrum Wspierania Inicjatyw Pozarządowych oferuje granty na promocję wolontariatu Granty na promocję wolontariatu i rozwój wolontariuszy można pozyskać w ramach dwóch konkursów ogłoszonych przez Opolskie Centrum Wspierania Inicjatyw Pozarządowych… » więcej 2022-11-12, godz. 16:52 5 mln euro dla mniejszości niemieckiej na naukę języka Mniejszość niemiecka w Polsce otrzyma 5 mln euro na naukę języka. Jak powiedziała PAP Joanna Hassa, rzecznik Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego Niemców… » więcej 2022-11-12, godz. 16:00 "Króliki robią wrażenie". Wystawa zwierząt hodowlanych w opolskiej "Ostrodze" Ponad 600 zwierząt hodowlanych zgromadzono na jesiennej wystawie drobnego inwentarza. Na terenach Ludowego Klubu Jeździeckiego 'Ostroga' w Opolu-Bierkowicach… » więcej 2022-11-10, godz. 13:37 Biologizacja rolnictwa ma być pomóc w kryzysie na rynku nawozowym - Nawozy są coraz trudniej dostępne lub niedostępne ze względu na cenę, dlatego szukamy innych rozwiązań, dzięki którym w rolnictwie nie spadnie wydajność… » więcej 2022-11-10, godz. 08:30 Odbiory końcowe zmodernizowanej oczyszczalni ścieków w Strzelcach Opolskich Jedna z najnowocześniejszych oczyszczalni w województwie odbiera ścieki od mieszkańców gmin: Strzelce Opolskie i Jemielnica » więcej
121122123124125126127
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »